domenica, Novembre 24

Dietologi e nutrizionisti

Le diete e i consigli di dietologi e nutrizionisti per dimagrire e mantenersi in forma

La dieta molecolare del dottor Rossi per ridurre la pancia
Diete, Dietologi e nutrizionisti

La dieta molecolare del dottor Rossi per ridurre la pancia

Una dieta settimanale per ridurre il grasso addominale e ridurre l'affaticamento del fegato, che con l'intestino è uno dei punti chiave per risvegliare il metabolismo e permettere al corpo di "buttare la spazzatura", ovvero liberarci di tossine e liquidi in eccesso: è possibile?Sì, grazie al metodo molecolare del dottor Pierluigi Rossi, che, alternando giorni proteici a giorni glucidici, riesce con le sue diete settimanali a farci mangiare a sazietà favorendo il dimagrimento. Del metodo molecolare del dottor Pier Luigi Rossi ve ne ho già parlato. Il metodo pone l'accento sulla qualità degli alimenti e la loro combinazione per favorire il dimagrimento, senza considerare il cibo sotto forma di sole calorie. Se siete interessati alla dieta molecolare del prof. Rossi, il libro di riferimento ...
Il prof. Calabrese sulla dieta vegana
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Il prof. Calabrese sulla dieta vegana

In una puntata recente della trasmissione di Porta a Porta, il prof. Giorgio Calabrese, uno dei difensori della bontà della dieta mediterranea, ha parlato della dieta vegana assieme ad alcuni ospiti, tra cui il noto pediatra vegano Leonardo Pinelli. Condivido l'idea che se gli italiani facessero (o tornassero a fare) la vera dieta mediterranea, con un consumo minimo di carni rosse e insaccati e un ampio consumo di cereali, frutta e verdura, probabilmente nessuno sentirebbe la necessità di fare una dieta vegana come scelta di salute, ma al limite soltanto etica. Non discuto ovviamente delle scelte etiche, ma vorrei sintetizzare gli spunti della puntata per chi invece è interessato alla dieta vegana come stile di vita o vorrebbe un'alimentazione più salutista. 1) A quanto pare i bambini sve...
La pasta non fa ingrassare, parola del prof. Calabrese
Dietologi e nutrizionisti, Notizie

La pasta non fa ingrassare, parola del prof. Calabrese

La pasta? Non fa ingrassare. Parola del professor Giorgio Calabrese, una delle persone più competenti che abbiamo in Italia in materia di nutrizione, e un sostenitore della bontà e salubrità della dieta mediterranea. Perché si pensa che la pasta faccia ingrassare? Perché tante persone oggi la evitano? Il primo problema riguarda il fatto che la pasta contiene carboidrati. E che questi vengono ingiustamente demonizzati, preferendo le diete senza carboidrati per dimagrire. In realtà, esistono moltissime diete a base di carboidrati come pasta e riso per perdere grasso corporeo senza danneggiare il metabolismo. Il secondo problema è che, più della pasta, nuoce il condimento. Un piatto di pasta da 80 grammi fornisce poco meno di 300 calorie. Se aggiungiamo tante verdure o un buo...
Dieta da 1300 calorie della dottoressa Scatozza
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Dieta da 1300 calorie della dottoressa Scatozza

Dopo aver visto la dieta del panino, vi presento un'altra dieta della dottoressa Diana Scatozza, medico, farmacologo e specialista in Scienze dell'Alimentazione. Si tratta di una dieta da 1300 calorie che ha il vantaggio di essere bilanciata e a basso indice glicemico, ma soprattutto di permetterci di fare il pieno di vitamine per un'azione antiossidante. Ovviamente è sempre bene parlare con il proprio medico prima di fare una dieta. LA DIETA DA 1300 CALORIE DELLA DOTT.SSA SCATOZZA A CHI È ADATTA? La dieta non è adatta a tutti, ma a mio parere è adatta alle donne con un peso superiore ai 60 chili o in menopausa o basse di statura o sedentarie. DIETA DA 1300 CALORIE DELLA DOTT.SSA SCATOZZA: CONSIGLI. L'attività fisica giornaliera è imprescindibile. Alcune persone potranno ...
Dieta del panino della dottoressa Scatozza
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Dieta del panino della dottoressa Scatozza

La dieta del panino è una dieta che permette a chi mangia fuori casa di poter seguire una dieta e dimagrire facilmente, portandosi da casa un semplice panino (meglio farlo a casa e portarsi il pranzo, poi capirete perché). In origine la dieta del panino, che ci permette di dimagrire un chilo o due a settimana in modo molto semplice, era stata messa a punto dalla dottoressa Scatozza, specialista in scienze dell'Alimentazione. In questo sito troverete un esempio della dieta leggermente più preciso di quello che ho trovato online, e ottimizzato a una perdita di peso più efficace. Come fare la dieta del panino? La dieta del panino può essere molto semplice da fare: ha l'unico problema di essere un po' stancante e di non avere il giorno libero a settimana. Le calorie giornaliere sono 1300 ma l...
La dieta Scarsdale per perdere 5 kg in 2 settimane
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La dieta Scarsdale per perdere 5 kg in 2 settimane

Se cercate un modo per perdere peso rapidamente e in una o due settimane, provate con la dieta Scarsdale. Ha circa 40 anni, ma è una delle diete lampo più efficaci in circolazione. Personalmente ho provato la dieta Scarsdale circa una ventina di anni fa per la prima volta, quando era ancora una delle diete più quotate. Lessi anche il libro del dottor Tarnower, l’inventore della dieta. C'è però da fare alcune considerazioni sulla dieta Scarsdale, e come sempre informare il medico prima di provarla. DIETA SCARSDALE: COME FUNZIONA. La dieta Scarsdale deve durare poco in quella che viene spesso denominata “fase d’urto”. Il grosso dei risultati lo si ha in due settimane, a cui per chi vuole segue una fase di mantenimento. Di fatto il piano classico dura 14 giorni. Con il mantenime...