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La dieta della vitamina D di 7 giorni per dimagrire e sostenersi

2Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Nutrizione

La dieta della vitamina D di 7 giorni per dimagrire e sostenersi

La dieta della vitamina D è un programma di 7 giorni utile per dimagrire nei periodi invernali, durante il cambio di stagione e se si passa troppo tempo a casa. Questa dieta, ideata dalla giornalista scientifica Alisa Bowman con la consulenza della dottoressa Melinda Ring, direttore del Centro di medicina integrativa di Northwestern a Chicago, è pensata per introdurre più alimenti che contengono vitamina D senza quindi integrarla artificialmente. Questo permette a molte persone che fanno una vita sedentaria e poco all'aria aperta di riequilibrare i propri livelli di vitamina D e migliorare la salute degli ormoni, il sistema immunitario e il metabolismo. La dieta della vitamina D, che comporta 1400 calorie giornaliere, si compone di un piano alimentare semplice da seguire per almeno u...

25Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Integrazione e fitoterapia, Nutrizione

Vitamina B12 cos’è e dove si trova

La vitamina B12 o cobalamina, è una vitamina molto importante per la salute. Sia il suo eccesso che la sua carenza infatti possono causarci gravi problemi. Ma la vitamina B12 cos'è? Ma cos'è la vitamina B12? Si tratta di una sostanza scoperta nel 1948, quando i medici cercavano di indagare sulle cause dell'anemia perniciosa. Fa parte quindi delle otto vitamine del gruppo B, e come le altre vitamine del gruppo B è idrosolubile. Questo significa che il corpo non ne accumula in grosse quantità, ma è necessaria assumerla quotidianamente. Oggi sappiamo anche che una piccola parte di vitamina B12 viene prodotta a livello intestinale grazie ad alcuni batteri. Questa vitamina è infatti essenziale alla produzione di globuli rossi, e una sua carenza può portare a sviluppare l'anemia megaloblast...

27Gen

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie, Sindrome metabolica

La carenza di luce ci fa ingrassare

Una scoperta pubblicata sulla rivista Cell Reports lega la carenza di luce a un rischio maggiore di sindrome metabolica. Dunque maggiore grasso viscerale, colesterolo e glicemia alti, pressione alta o trigliceridi alti. Dunque più si sta al chiuso e in casa più si ingrassa e si peggiorano i valori di lipemia e glicemia. Ma come mai la carenza di luce ci fa ingrassare? Ecco cosa spiega lo studio. LA CARENZA DI LUCE CI FA INGRASSARE Sebbene lo studio sia stato condotto sui topi, i ricercatori spiegano di avere scoperto che le nostre cellule di grasso corporeo (adipociti) sono sensibili alla luce del sole. In sostanza gli adipociti si comportano diversamente a seconda di quanto siamo esposti alla luce. Le cellule di grasso bianco (o adipociti bianchi o WAT) infatti producono una ...

Il link tra vitamina D e sovrappeso inizia dalla dieta

27Mag

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Il link tra vitamina D e sovrappeso inizia dalla dieta

E' appena uscito uno studio molto interessante sul legame tra vitamina D e sovrappeso. Sappiamo che bassi livelli di vitamina D infatti portano a sovrappeso e in particolare ad accumulo di grasso attorno al punto vita e ai nostri organi vitali. Le spiegazioni per cui questo avviene sono molteplici, ma partono in sostanza da un fatto: le persone obese o in sovrappeso hanno spesso una carenza di vitamina D. Ovvero l'obesità porta a una carenza di questa vitamina. L'altra spiegazione è che l'integrazione di vitamina D nelle persone sovrappeso o obese porta a un dimagrimento, laddove va a correggere una carenza. Ok, ma perché, a monte, le persone con dei chili di troppo mostrano una carenza di vitamina D? Non stanno al sole? Non mangiano cibi che supportano la produzione di vitamina D?...

7Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Carenza di vitamina D e schizofrenia

Uno studio molto importante identifica un legame tra la carenza di vitamina D nei neonati e lo sviluppo della schizofrenia in età adulta. A condurlo una importante e rigorosa equipe di ricercatori e scienziati tra l'Università del Queensland in Australia e l'università danese di Aarhus. L'equipe avrebbe scoperto che i neonati con carenza di vitamina D corrono il 44% in più di rischio di sviluppare schizofrenia in età giovane o adulta. Rispetto ovviamente a chi non ha questa carenza. Per arrivare a questo dato i ricercatori hanno seguito i nati dal 1981 al 2000, selezionando un campione di oltre duemila bambini che in seguito sono stati diagnosticati come schizofrenici da adulti. Il campione è stato poi confrontato con i nati nello stesso periodo che non avevano questa malattia,...