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Il caldo estivo richiede freschezza e gusto, e il gelo di anguria è il dessert perfetto per soddisfare entrambi i desideri. Originario della Sicilia, questo dolce al cucchiaio si prepara con pochi e semplici ingredienti, tra cui l'anguria, protagonista indiscussa della stagione. In questa versione di gelo di anguria light, sostituiamo lo zucchero tradizionale con il Truvia, un dolcificante naturale a base di eritritolo e stevia, che apporta solo 0,2 calorie per grammo e non ha alcun impatto sulla glicemia. Il risultato è un gelo di anguria dal gusto intenso e rinfrescante, con solo 180 calorie a porzione, ideale per chi è attento alla linea o segue un regime alimentare particolare. Gelo di Anguria Light: ricetta senza zuccheri aggiunti Ingredienti per 4 porzioni: ...

Le wrap sono simili a piadine ma si usano come base per tacos, burrito, tortillas ripiene. Si riscaldano pochi minuti in padella e si guarniscono con formaggio, prosciutto, verdure. Oppure si riempiono e si passano in forno o al microonde. In generale, esattamente come le piadine, non sono poco caloriche: una wrap media contiene dalle 150 alle 250 calorie a seconda del diametro. Oggi in commercio ne esistono di veramente light o di proteiche, molto utili per chi è a dieta. Un esempio che non esiste in Italia è la marca MrTortilla, un'azienda americana che produce tortillas, quindi wrap, che vanno da un minimo di sole 15 calorie per quelle piccole a 60 calorie per le più grandi. In commercio, nei negozi che vendono fit food, quindi alimenti per chi è a dieta o per gli atleti, es...

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Gelo di Anguria Light: la ricetta senza zuccheri aggiunti

Wrap light per tortilla, ricetta piadina light