venerdì, Novembre 22

Tag: proteine dieta

Come usare le proteine in polvere per dimagrire?
Perdere massa grassa

Come usare le proteine in polvere per dimagrire?

Da qualche anno stiamo assistendo a un vero e proprio boom di offerte per quanto riguarda le proteine in polvere, e in generale i preparati proteici. Quelle formulazioni in polvere che un tempo nascevano per incontrare le esigenze nutrizionali degli sportivi, in termini di macronutrienti, oggi si rivolgono a un pubblico più vasto. Obiettivi: dimagrimento e maggiore salute. Ma è corretto comprare le proteine in polvere per dimagrire? In quali casi le proteine in polvere fanno per noi, anche se non siamo degli atleti? Ha senso insomma che la ragazza o donna della porta accanto compri un preparato proteico solo per perdere peso? via GIPHY Cerchiamo di capirlo insieme. Il commercio delle proteine in polvere: prime differenze Come detto in premessa, oggi abbiamo, come per altri prod...
La dieta proteica fa male se hai questi problemi
Notizie

La dieta proteica fa male se hai questi problemi

La dieta proteica fa male? Mangiare più proteine e fare una dieta proteica non fa male, in genere, né ai reni né al fegato come un tempo si supponeva. Questo falso mito dietetico trae origine da una serie di studi condotti tuttavia su persone che avevano già problemi renali o erano ospedalizzate, ed è durato per circa 50 anni. Molte persone continuano ancora a pensarlo, con la conseguenza che spesso la loro alimentazione è carente di proteine, e questo influenza sia la loro massa magra che in generale il metabolismo. Al contrario nel 2016 una metanalisi dimostrò che un consumo pari al doppio delle proteine del quantitativo di 0,8 grammi di proteine per chilo di peso corporeo raccomandato dall'OMS non causava problemi renali né di altro tipo. La metanalisi analizzò ben 28 studi ...
Quanta carne mangiare? ll dietrofront della scienza
Notizie, Nutrizione

Quanta carne mangiare? ll dietrofront della scienza

Non ci sono evidenze scientifiche per cui eliminare la carne dalla dieta faccia bene. Al contrario, esistono 5 grossi studi che confermano che mangiare carne non è dannoso per la salute. Possiamo tradurre in queste due frasi i risultati delle nuove linee guida sull'alimentazione del prestigioso Annals of Internal Medicine, tenuto dall'American College of Physicians (ACP). Le linee guida, suddivise per pdf che tutti possono leggere gratuitamente, elencano punto per punto la raccolta di ben tre grosse metanalisi su un campione totale di circa 13 milioni di partecipanti, e un totale di 4 analisi sistemiche. Tutto questo mare di dati, spiegati dettagliatamente, rivelano che non c'è rischio alcuno a fare una dieta che includa la carne e persino qualche salume di buona qualità, purché i...
La dieta ipoproteica per reni e fegato
Protocolli specifici

La dieta ipoproteica per reni e fegato

La dieta ipoproteica è una dieta a ridotto contenuto di proteine, e si tratta di un protocollo specifico pensato per le persone che devono ridurre la loro quota proteica giornaliera per problemi renali, epatici o disordini metabolici particolari. E' il caso per esempio delle persone con problemi di PKU (fenilchetonuria) o omocistinuria, in cui alcuni amminoacidi non riescono a essere metabolizzati adeguatamente con conseguenze anche gravi o fatali. Il protocollo di dieta ipoproteica non è lo stesso per tutti: è il medico a stabilire la quota proteica giornaliera, oppure il dietologo, partendo dalle condizioni del paziente. Per esempio possono essere esclusi i tuberi e alcuni tipi di verdure. In questo articolo vi spiego semplicemente come funziona la dieta ipoproteica, e un piano ...