metabolismo lento Archivi | Pagina 3 di 5

15Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

5 modi per rallentare il metabolismo

DaNelle Wolford è una celebrità del mangiar sano. Senza tagliare le calorie, ma passando dalla dieta occidentale tipica che noi tutti conosciamo a quella sana, naturale al cento per cento e nota come "clean eating", DaNelle è riuscita a combattere i suoi problemi di sovrappeso. Infatti ha perso 18 chili senza alcuno sforzo. Il suo sito, Weed'em and Reap, è diventato uno dei blog più seguiti sulla filosofia del mangiar sano e al cento per cento naturale. DaNelle è infatti andata a vivere in una casa-fattoria, beve il latte delle sue capre, si fa i detersivi da sola, e ogni cosa che cucina è coltivata da lei o quasi. Ovviamente non voglio dirvi che dobbiamo tutti andare a vivere in una fattoria per mangiar sano, ma solo riportarvi la testimonianza di questa ragazza che ha avut...

24Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

I segnali di dipendenza da cibo

Chiarisco subito il significato del titolo, prima che qualcuno osservi che siamo tutti dipendenti dal cibo: mangiare infatti è necessario alla nostra sopravvivenza e su questo non ci piove. Ma non voglio parlare di chi normalmente mangia per vivere, cioè di ogni essere vivente, ma di chi al contrario (e un po' meno normalmente) vive per mangiare. E non mi sto neanche riferendo a gourmet, critici gastronomici, o persone che lavorano nell'ambito della ristorazione. Mi riferisco, ahimè, a tutte le persone che si sentono ossessionate dal cibo, a tutti quelli che soffrono di fame nervosa e di attacchi di fame improvvisa, e adottano comportamenti che rientrano nella loro routine e rovinano loro la vita senza che se ne rendano conto. Perché ve ne parlo e perché alcune persone sviluppano questa d...

23Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo, Metabolismo lento

Tutti i segnali di un metabolismo lento

Sul metabolismo lento sono diventata ormai un'esperta, ahimè. Un tempo mangiavo sempre intorno alle mille/mille e duecento calorie, sentendomi in colpa se "sgarravo" di cento calorie, convinta che non potessi superare il limite di mille e cinquecento calorie senza ingrassare per il mio fisico e il mio peso forma. Purtroppo anche stando a mille calorie non dimagrivo (o dimagrivo all'inizio e poi mi rigonfiavo anche con un bicchiere di acqua), e nel frattempo sperimentavo tutti gli effetti del metabolismo lento. E' incredibile pensare che ora mangio circa mille calorie in più al giorno, sono libera da questi condizionamenti e sono rimasta altrettanto magra se non di più. Se ti ritrovi nella condizione di mangiare poco senza perdere peso, leggi questo articolo in cui ti elenco tut...

31Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete, Metabolismo

Dieta ipocalorica e metabolismo

Uno degli errori che ho fatto in passato, che non ripeterò più e che vi esorto a non fare, è mandare avanti una dieta ipocalorica per troppo tempo. Si può perdere peso in molti altri modi, e tagliare le calorie è senza dubbio il modo più semplice ed efficace sul lungo termine, soprattutto se lo fate la prima volta. Siete sovrappeso, non vi siete mai messi a dieta e iniziate a tagliare le calorie: be', dimagrite per forza. La prima volta. E dovreste tenervi il peso raggiunto difendendolo con le unghie e con i denti, ma se siete inclusi in quel 90% di persone che non ci riescono, la dieta ipocalorica vi ha già regalato il suo effetto boomerang: quanto più tempo l'hai seguita, tanto più il tuo metabolismo si è rallentato. Appena tornerai a mangiare per il tuo peso (forma), ovvero andrai in di...

5 sane abitudini che causano un metabolismo lento

13Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete, Metabolismo lento

5 sane abitudini che causano un metabolismo lento

Ok, so che può sembrare assurdo, ma lasciatevelo dire da una che legge due libri di diete al giorno: esistono quelle che noi consideriamo buone e sane abitudini senza saperne davvero il motivo, pratiche salutari che crediamo ci facciano dimagrire, e invece peggiorano la nostra situazione, perché rallentano il metabolismo. Inoltre, sono cose che sentiamo ripetere a destra a manca, ma su cui non abbiamo mai investigato abbastanza, lasciandoci un pochino abbindolare dai "pareri positivi" riscontrati su internet senza investigare troppo se fosse davvero così oppure no. Insomma: le riteniamo delle cose sane, ma potrebbero anche non esserlo. Voi direte, va bene, ma se mangiare sano non funziona, allora perché chi non mangia sano ingrassa? In realtà, si può benissimo mangiare sano senza far...

Accelerare il metabolismo per sempre in 4 mosse

7Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Accelerare il metabolismo, Metabolismo

Accelerare il metabolismo per sempre in 4 mosse

Ho riflettuto a lungo prima di scrivere questo articolo su come accelerare il metabolismo. Ho dovuto spulciare un quantitativo abnorme di ricerche e leggere svariati libri di endocrinologi, nutrizionisti, fisiologi. E nonostante i curriculum altisonanti, su come accelerare il metabolismo si legge tutto e il contrario di tutto. Questo perché il metabolismo è il sistema grazie al quale il nostro corpo sopravvive, trasformando ciò che mangiamo in energia e sostanze utili per andare avanti. Essendo un meccanismo che si autoregola, è quasi impossibile ingannarlo. I famosi trucchi per accelerare il metabolismo possono funzionare in modo soggettivo e solo sul breve termine. Ogni volta che ci priviamo di cibo per dimagrire, ad esempio, dimagriamo solo inizialmente, poi il metabolism...