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Metabolismo veloce o lento? Dipende anche dalle ossa

3Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo, Notizie

Metabolismo veloce o lento? Dipende anche dalle ossa

Sappiamo che una delle voci più importanti che influenzano il nostro metabolismo sono gli ormoni: gli ormoni infatti influenzano il modo in cui il corpo affina la sua capacità energetica, e un loro squilibrio può farci ingrassare o dimagrire. Pensate a chi ha problemi di insulina o problemi di tiroide, ma anche a chi ha bassi livelli di leptina perché sta a dieta da mesi, con la conseguenza di avere fame e non riuscire a saziarsi. Per non parlare degli ormoni dello stress, a cominciare dal cortisolo: un aumento in cronico del cortisolo è correlato a maggiore grasso corporeo e a maggiore colesterolo. Ma ci sono anche altre molecole che si comportano da ormoni, e svolgono quindi un'azione che influisce sul nostro metabolismo, dandoci un metabolismo veloce o lento a seconda dei casi. Per ese...

Il tè per chi soffre di glicemia alta e metabolismo lento

20Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Sindrome metabolica

Il tè per chi soffre di glicemia alta e metabolismo lento

Questa ricetta di tè "speziato" è indicata per chi soffre di glicemia alta e metabolismo lento, ovvero tende a ingrassare per un nonnulla, e cerca delle soluzioni rapide per perdere peso ma anche depurarsi, con un'azione antinfiammatoria dell'organismo. Va bevuto al mattino, al posto delle tradizionali soluzioni di acqua e limone o acqua, limone e miele. Si tratta di una ricetta per contrastare glicemia alta e risvegliare il metabolismo lento a cura della dietologa Maya Feller, presentata in una puntata del celebre show del dottor OZ. Di Maya Feller vi ho già parlato: è un medico esperto in nutrizione e problemi dell'apparato gastrointestinale, che ha messo a punto una dieta sgonfiante di una settimana che segue il celebre protocollo FODMAP, ideale per chi ha problemi digestivi e di fe...

Le 3 cose che ti causano un metabolismo bloccato

11Gen

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo, Metabolismo lento

Le 3 cose che ti causano un metabolismo bloccato

Ci sono tre cose che fai, tre errori comuni di cui non hai tutta la colpa (poi ti spiegherò il perché) che ti causano un metabolismo bloccato, ovvero ti hanno rallentato il metabolismo. Dire che il metabolismo è bloccato infatti è improprio, dato che i nostro metabolismo non può mai fermarsi: ovviamente però può rallentare, e in parte come dicevo è a causa del nostro comportamento. La tua situazione tipica è la seguente: - mangi poco per dimagrire ma non perdi un etto; - entri ed esci dalla palestra perché quando ci vai non hai risultati; - ti capita di sgarrare solo occasionalmente, ma non appena lo fai ti gonfi e prendi subito due chili; - hai problemi di digestione e pancia gonfia; - hai episodi di fame di carboidrati dolci o molto salati. Questo quadro è tipico di un problema...

25Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo lento

Metabolismo lento? Dipende dagli ormoni

Negli scorsi giorni ho avuto modo di vedere la conferenza che la dottoressa Schwarzbein, celebre endocrinologa americana con oltre 25 anni di esperienza sul campo, ha tenuto sul metabolismo e sulla salute degli ormoni, per la presentazione del suo ultimo libro "Survival of the smartest" (qui e qui, in inglese). Un'esperienza molto istruttiva sui danni che le diete causano al metabolismo, e soprattutto sul motivo per cui avviene un danneggiamento metabolico per colpa delle nostre scelte alimentari. Perché ci ritroviamo con un metabolismo lento? La dottoressa Schwarzbein non ha dubbi: la responsabilità è dei nostri ormoni, poiché il corpo umano è un "sistema biochimico" che per funzionare bene deve sempre tendere al bilanciamento. Dimagrire o ingrassare, spiega, non è solo una questione di q...

Quando smettere la dieta? Occhio a questi 6 segnali

29Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

Quando smettere la dieta? Occhio a questi 6 segnali

Le diete restrittive e monotone spesso portano a risultati insoddisfacenti e a un rapporto malsano con il cibo. Se ti riconosci in questa situazione, forse è il momento di smettere la dieta dimagrante e adottare un approccio più sano e sostenibile al benessere. In questo modo prima ti focalizzi sull'ottimizzazione della tua salute e del tuo metabolismo. E in seguito a questo, vedrai piano piano i risultati che volevi ottenere con un approccio più drastico. Stanco di dimagrire senza successo? Forse è ora di smettere la dieta! In questo articolo, scoprirai 6 segnali che potrebbero indicarti che è ora di smettere di fare la dieta o di stare a dieta perenne. 1. Soffri di fame costante e voglie incontrollabili. Le diete ipocaloriche possono rallentare il metabolismo e aumentare la prod...

25Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

Le persone sovrappeso mangiano tanto?

Ogni volta che si parla di persone sovrappeso o obese, si casca in un errore comune, ma madornale. Pensare che le persone sovrappeso mangiano tanto. Ovvero di considerare i loro chili di troppo come il risultato: - di una cattiva alimentazione; - dell' ccesso incontrollato di calorie. Quando queste persone dicono di non mangiare molto, si pensa che stiano mentendo. La ricerca di un modello causale singolare è un bias cognitivo tipico dell'essere umano: ma rimane un bias cognitivo. In parole povere: quando un fenomeno ha più di una causa, le persone di norma si focalizzano nel cercarne una sola che la determini, ignorando le altre. Un altro esempio lampante di questo bias cognitivo è come consideriamo il diabete. Poiché il sintomo del diabete è la glicemia alta, allora si pens...