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I 5 consigli per dimagrire della Mayo Clinic Diet

8Ott

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire

I 5 consigli per dimagrire della Mayo Clinic Diet

Gli esperti della Mayo Clinic, una delle cliniche americane più famose in America, in particolar modo per il dimagrimento, hanno messo a punto una dieta che, alla luce delle nuove conoscenze sui vantaggi di una sana alimentazione come abitudine di vita, è meno simile a un regime vero e proprio è più simile a una serie di consigli che possono aiutarci a migliorare stabilmente la nostra vita e dimagrire. Si chiama la "Mayo Clinic diet" e in questo articolo vi elenco solo alcuni 5 aspetti o consigli che possiamo effettivamente seguire per perdere peso e fare una vita più sana. A proposito: per chi volesse approfondire il discorso e sapesse bene l'inglese, l'invito è quello di cliccare qui: come vedete si apre una finestra con il sito della MCD e la possibilità di inserire nello specchietto i ...

6Ott

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

Mangiare un Big Mac fa male?

Cosa ci accade quando mangiamo un Big Mac? Secondo un articolo pubblicato sul sito Fast Food Menu Price, che ha preparato uno specchietto illustrativo, quando mangiamo un Big Mac non ingurgitiamo solo 540 calorie, ma una serie di devastanti effetti avvengono nel nostro delicato corpicino entro un'ora dall'assunzione. L'articolo ha fatto il giro del mondo, e anche dei giornali italiani. Vi risparmio il copia e incolla fatto già da tutti, elencandovi sommariamente gli effetti per poi arrivare subito al dunque. Mangiare un Big Mac fa poi così male? Hanno mai interpellato qualche esperto o dobbiamo fidarci di un blog? Ebbene, qualcuno ci ha pensato e forse le cose non stanno esattamente come ce le hanno dipinte. Ma iniziamo dai tanto vituperati effetti che si hanno nel mangiar...

24Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

7 cose false sull’obesità

Sul motivo per cui si ingrassa si dicono tante cose. Ma esistono 7 cose false sull'obesità che forse ti aiuteranno a valutare meglio questo problema. Quando ingrassai di oltre 30 chili, diventando da bambina normale a bambina obesa, derisa da tutti e vittima di bullismo, la maggior parte dei medici che incontrai in quegli anni mi disse che ero una mangiona. Ora, immaginate una bambina normopeso di otto anni, che un bel giorno secondo i dottori si alza da letto e inizia a mangiare il triplo di quanto aveva mangiato il giorno prima e così via per un anno. Trenta chili in un anno sono tanti, ragazzi. Questa bambina deve proprio essere impazzita, arrivando a mangiare circa tremila calorie in più al giorno. Ora che so molte cose, so anche che la possibilità che io fossi ingrassat...

Sei motivi per cui le diete non funzionano

26Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

Sei motivi per cui le diete non funzionano

Ho già parlato in questo articolo della dottoressa Traci Mann, psicologa e psicoterapeuta americana. La Mann ha scritto un saggio incredibile sulle diete, dal titolo "Secrets From The Eating Lab: The Science of Weight Loss, the Myth of Willpower, and Why You Should Never Diet Again". Libro che affronta il tema della perdita di peso secondo un approccio scientifico ma anche comportamentale. In pratica il libro spiega sia i meccanismi per cui perdiamo peso che quelli per cui lo prendiamo, e in particolare la sua tesi di fondo è che le diete dimagranti NON funzionano. Per sei ragioni. SEI MOTIVI PER CUI LE DIETE DIMAGRANTI NON FUNZIONANO I tuoi geni vogliono che tu rimanga del tuo peso. Secondo la teoria del weight set point, accreditata anche dalla dottoressa Mann, il nostro ...

25Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

Le persone sovrappeso mangiano tanto?

Ogni volta che si parla di persone sovrappeso o obese, si casca in un errore comune, ma madornale. Pensare che le persone sovrappeso mangiano tanto. Ovvero di considerare i loro chili di troppo come il risultato: - di una cattiva alimentazione; - dell' ccesso incontrollato di calorie. Quando queste persone dicono di non mangiare molto, si pensa che stiano mentendo. La ricerca di un modello causale singolare è un bias cognitivo tipico dell'essere umano: ma rimane un bias cognitivo. In parole povere: quando un fenomeno ha più di una causa, le persone di norma si focalizzano nel cercarne una sola che la determini, ignorando le altre. Un altro esempio lampante di questo bias cognitivo è come consideriamo il diabete. Poiché il sintomo del diabete è la glicemia alta, allora si pens...

7 abitudini alimentari che ti fanno ingrassare

4Mag

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

7 abitudini alimentari che ti fanno ingrassare

(aggiornato il 20/11/24) La nutrizionista Cynthia Sass ha individuato in questo articolo ben 7 abitudini alimentari che possono farti ingrassare. Abitudini che vanno evitate se vogliamo perdere peso o quantomeno rimanere in forma. Alcune di queste abitudini le ritrovo nella maggior parte delle persone che vuole perdere peso ma non riesce a portare avanti una dieta. Si tratta delle solite "buone abitudini" che l'industria del wellness ci ha imposto e letteralmente inculcato e che noi difendiamo nonostante l'evidenza. Vediamo cosa ne pensa Cynthia Sass. 7 ABITUDINI ALIMENTARI CHE TI STANNO FACENDO INGRASSARE Bere troppo. Qui non è sotto accusa il bicchiere, anche abituale, di vino, ma l'aperitivo alcolico o il superalcolico anche occasionale. Sembra strano, ma l'apericena o il dri...