L’inaspettato effetto delle diete ricche di grassi sull’ansia
Secondo uno studio recente pubblicato sulla rivista "Biological Research", le diete ricche di grassi potrebbero avere un effetto inaspettato sull'ansia. Ovvero... aumentarla.
Ebbene sì. Chi è ansioso dovrebbe mangiare meno grassi. Ma andiamo per ordine.
L'inaspettato effetto delle diete ricche di grassi sull'ansia
Lo studio esplora l'impatto negativo di una dieta ricca di grassi sull'ansia, analizzando il legame tra alimentazione, batteri intestinali e chimica del cervello. Gli scienziati hanno scoperto che i topi alimentati con una dieta ricca di grassi presentavano un aumento dei batteri Firmicutes e una diminuzione dei batteri Bacteroidetes nel loro intestino.
Inoltre, si è osservata una maggiore attività di geni associati alla produzione di serotonina, un neurotrasmettitore s...