La dieta pescovegana da 1500 calorie
La dieta pescovegana o dieta pescitariana è una dieta flexi, cioè una dieta che combina una base vegana con un solo tipo di alimento di origine animale, ovvero il pesce.
Questo non vuol dire mangiare pesce tutti i giorni, ma mangiarne tre o quattro porzioni a settimana compresi i crostacei e i molluschi, mentre il resto della dieta è vegano. Dunque il resto della dieta si compone di frutta, verdura, cereali, legumi, proteine vegane da tofu, tempeh, seitan, semi e frutta secca, latte di origine vegetale.
I vantaggi della dieta pescovegana sono molteplici.
Da una parte è una dieta ideale per chi non trova difficile rinunciare alla carne e vuole ridurre il colesterolo.
Dall'altra pesce e altri prodotti del mare assicurano un buon contenuto di omega3, vitamine come la B12 e minerali co...