Come impostare da soli una dieta su misura per dimagrire?
Oggi vi parlo di un argomento mooooolto controverso: dimagrire, facendo quegli aggiustamenti che ci permettono di perdere peso perché personalizzati su di noi, quando non possiamo permetterci il nutrizionista. Insomma, fare una dieta su misura pur non essendo scienziati.
In realtà, non è neanche sempre vero che non possiamo permetterci il nutrizionista, mentre è vero che nove volte su dieci vogliamo fare di testa nostra. Vero o no? Ammettiamolo. E solo quando le abbiamo provate tutte e siamo incapaci di gestirci ci affidiamo a un professionista. Spesso sbagliando anche qua, perché al posto di cercare un dietologo o un nutrizionista con laurea in medicina, scegliamo il primo guru che passa. Tutto sbagliato.
Ma non voglio farvi la morale. Al massimo vorrei limitare il danno, e quindi oggi ...