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Dieta con carboidrati batte dieta chetogenica

17Gen

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo, Notizie

Dieta con carboidrati batte dieta chetogenica

Una dieta con carboidrati batte la dieta chetogenica nella perdita di peso, persino se ai pazienti si fa mangiare cibo a sazietà senza contare le calorie. Il nuovo studio di Kevin Hall, scienziato che lavora presso il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases a Bethesda (Usa) è destinato a fare parlare. Di nuovo, ci troviamo di fronte a uno studio che smentisce i vantaggi di una dieta a ridotto consumo di carboidrati per perdere peso. A breve vi parlerò meglio di questo studio, ma prima facciamo una considerazione su questo scienziato, perché le sue ricerche meritano tutta la nostra attenzione. Perché una dieta con carboidrati non fa ingrassare Considerato uno dei massimi esperti al mondo di metabolismo, lo scienziato Kevin Hall da anni conduce una crociata...

La dieta giapponese per perdere 13 kg: cos’è?

2Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete

La dieta giapponese per perdere 13 kg: cos’è?

Gira online nei siti italiani una dieta giapponese per perdere 13 kg in 13 giorni, secondo alcuni 11 kg in 13 giorni. Una follia. E infatti questa dieta non esiste davvero. Si tratta di un menu che non ha nulla di giapponese, che su alcuni siti si legge essere legato a una clinica inesistente (la Yaeks Clinic). Oppure che deriverebbe dal libro di un'autrice americana famosa di origini giapponesi, Naomi Moriyama. Tuttavia nei libri della Moriyama non si menziona nessun menu, ci sono solo consigli pratici rivolti agli americani che mangiano troppo e male. Tipo "mangia più verdure", "mastica lentamente" eccetera. Ma da dove deriva la dieta giapponese per perdere 13 kg o 11 kg in 13 giorni? In sostanza è un menu pubblicato nei magazine rumeni, che prende come modello la dieta Plank, ...

La dieta giapponese 1975 per perdere grasso e ridurre il colesterolo

6Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Diete, Notizie

La dieta giapponese 1975 per perdere grasso e ridurre il colesterolo

Negli ultimi anni la dieta giapponese ha subito delle modifiche sostanziali, tanto che l'obesità è diventata un problema anche nel Sol Levante. Il motivo sono le nuove abitudini alimentari più occidentali che hanno ridotto la longevità dei giapponesi, aumentando non solo il loro girovita, ma anche il rischio cardiovascolare. LA DIETA GIAPPONESE 1975: CHI L'HA FATTA È INVECCHIATO MENO ED È DIMAGRITO DI PIÙ Per testare gli effetti della dieta sulla longevità e sul sovrappeso, un gruppo di ricercatori ha messo a dieta i giapponesi secondo l'alimentazione di 4 decadi diverse: la dieta come era nel 1975, la dieta del 1960, quella del 1990 e quella del 2005. I giapponesi coinvolti nello studio hanno seguito i menu per 28 giorni: quelli che seguivano la dieta giapponese del 1975 non solo s...

Più carboidrati e meno proteine salvano il cervello

27Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie, Nutrizione

Più carboidrati e meno proteine salvano il cervello

La dieta della longevità deve essere per forza una dieta a ridotto contenuto di calorie? Non necessariamente, spiegano gli scienziati. Per vivere più a lungo e contrastare il declino cognitivo e il rischio di Alzheimer basterebbe fare una dieta con più carboidrati e meno proteine. Dopo uno studio sui topi che aveva stabilito che una dieta con un maggiore quantitativo di carboidrati e un minore quantitativo di proteine fosse l'ideale per vivere più a lungo, un nuovo studio, sempre sui topi, aggiunge un dettaglio in più. I topi che hanno seguito per anni una dieta con più carboidrati e meno proteine mostravano di avere un cervello più sano e un minore rischio di declino cognitivo, rispetto a quelli che mangiavano al contrario più proteine e meno carboidrati. I risultati, condotti ...

Una delle diete più salutari al mondo? Tanti carboidrati e calorie

5Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Notizie

Una delle diete più salutari al mondo? Tanti carboidrati e calorie

Una delle diete più salutari al mondo? Dimenticate la dieta Paleo, la dieta Okinawa e le diete ipocaloriche per la longevità. Un gruppo di scienziati ha analizzato la dieta degli Tsimani, una popolazione della Bolivia che sembra esente da rischi di pressione alta, di diabete di tipo 2, di problemi cardiovascolari. In particolare, gli antropologi Thomas Kraft e Michael Gurven, hanno vissuto un po' di tempo in compagnia degli Tsimani, per il progetto promosso dall'Istituto Nazionale della Salute americano "Tsimane Health and Life History Project". Gli Tsimani, dicono i ricercatori, hanno il cuore più in salute del mondo: la loro dieta naturale, con pochissimi prodotti industriali provenienti dai vicini mercati, fa, secondo i due scienziati, la differenza sulla loro salute. Gli Tsimani ...