Ogni anno lo U.S. News & World Report assieme a un comitato di dietologi e nutrizionisti da tutto il mondo, analizza una cinquantina di diete circa che […]
Continua a leggereTag: dieta mediterranea
Dieta mediterranea: lo studio sui benefici è pieno di errori
Una notizia che non so se e quando arriverà in Italia, che purtroppo non è l’unica nel suo genere, e che anzi è l’ennesima storia […]
Continua a leggereDieta mediterranea a rischio: la stiamo abbandonando
Di recente in un’intervista su Runradio abbiamo parlato di come è nata la dieta mediterranea, e del lavoro del fisiologo Ancel Keys, che per primo […]
Continua a leggereLa nuova dieta 5:2 mediterranea del dottor Mosley
Cinque giorni in cui si mangia normalmente, facendo tuttavia attenzione alla qualità degli alimenti, e due giorni, il sabato e la domenica, in cui si […]
Continua a leggereIn cosa è peggiorata la dieta italiana?
Va be’, uno legge ‘sto titolo e pensa: ma lo sappiamo. Sappiamo già che la dieta italiana è andata peggiorando, discostandosi sempre più da quel […]
Continua a leggereLa dieta mediterranea moderna non è salutare
La dieta mediterranea è spesso oggetto di studi che ne sottolineano i benefici per la salute, che più o meno tutti conosciamo di già: sappiamo […]
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