Tag: dieta fibre

Le fibre sono sempre un terno al lotto, e uno degli argomenti su cui gli studi si schierano contro o a favore: in precedenza, infatti, alcuni studi avevano indicato come una dieta ricca di fibre, con dieci porzioni, e non più cinque, di frutta e verdura al giorno, fosse l'ideale per perdere peso, per i motivi più disparati. Dal miglioramento della flora batterica intestinale, direttamente connesso al dimagrimento, a un incremento della sazietà durante i pasti, fino a una tendenza a bruciare più calorie grazie all'aumento della termogenesi postprandiale (vedi qui, qui, qui). Altri studi, tuttavia, avevano ridimensionato i vantaggi di una dieta ricca di fibre per dimagrire: qui due studi contrari alla "moda delle fibre" come panacea di tutti i mali e rimedio per dimagrire, qui, uno studio r...