Mexican Poké: Ricetta Facile e Veloce per piatto unico
Stanchi dei soliti pranzi? Desiderate un piatto unico, nutriente e pieno di gusto?
La Mexican Poké è la risposta! Questa ricetta facile e veloce ti trasporterà direttamente nel cuore del Messico, con una combinazione di colori, sapori e consistenze che ti conquisteranno al primo assaggio. Perfetta per la bella stagione.
Mexican Poké: Ricetta Facile e Veloce per piatto unico
Ingredienti per due persone.
Kcal a persona: 350
2 tazze di zucca butternut a cubetti (circa 280g)
⅓ tazza di peperone rosso a dadini (circa 50g)
⅓ tazza di cipolla rossa a dadini (circa 55g)
1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva
1 cucchiaio di spezie per taco o un cucchiaino di paprika dolce
un uovo grande
⅔ tazza di riso integrale cotto (circa 140g peso da cotto)
½ tazza di fagi...