giovedì, Novembre 21

Tag: cibi da evitare

8 cibi da evitare se vuoi perdere peso
Nutrizione

8 cibi da evitare se vuoi perdere peso

Esistono dei cibi da evitare per perdere peso? Purtroppo sì, o quantomeno imparare a dosarli meglio. Tempo fa c'era una trasmissione britannica tradotta anche in italiano, credo su Real Time, che si chiamava "Secret Eaters", in cui venivano analizzate le abitudini alimentari di persone sovrappeso o obese che non riuscivano a dimagrire in alcun modo. Allora venivano piazzate delle telecamere in casa, e si scopriva che la maggior parte delle persone mangiava di nascosto oppure non faceva caso alle porzioni. Come ho spiegato in questo video, sottovalutare quanto si mangia è il primo problema di chi non riesce a dimagrire. In questo articolo vi do alcuni esempi di questa premessa, a partire da un elenco di 8 cibi da evitare o limitare se vogliamo perdere peso. Scrivo cibi da e...
11 cibi salutari che gli esperti evitano
Nutrizione

11 cibi salutari che gli esperti evitano

Cibi salutari e ricette dimagranti e detox che sono i protagonisti delle nostre diete e delle nostre personali "sperimentazioni". Li consumiamo per rimanere in forma, restare in salute, fare il pieno di sostanze preziose, tra antiossidanti e micronutrienti. Eppure, non bisogna esagerare con la fissazione del mangiar sano, che spesso diventa una ossessione stressante e controproducente. Un conto infatti è mangiare in modo salutare, un altro è crocifiggersi se un giorno abbiamo mangiato un cornetto al bar, o ancora sviluppare ansie per particolari cibi salutari di moda, per esempio puntare solo su quinoa o semi di chia o bacche di goji. Ma senza considerare che possiamo stare in salute e in forma facendo a meno anche di queste cose. Insomma, è meglio trattarsi bene e considerare il c...
Cibi da evitare: 5 consigli per riuscirci
Nutrizione

Cibi da evitare: 5 consigli per riuscirci

Cosa significa mangiar sano? Molti di noi pensano che una dieta sana equivale a una dieta piena di frutta e verdure. Ma  una cosa fondamentale per iniziare a cambiare le nostre abitudini e mangiare in modo salutare non è abbuffarsi di frutta e verdura o essere ossessionati dal giusto consumo di proteine e da un minore consumo di carni rosse. No, in realtà il primo grosso discrimine tra una dieta salutare e una dieta sbagliata è dire addio ai cosiddetti cibi da evitare e che sono quelli industriali. Biscotti, cereali non integrali e prodotti da forno per colazione. Zuppe già pronte e piatti pronti. Dessert al cucchiaio e gelati confezionati. Yogurt alla frutta non naturali e succhi di frutta o bevande. Preparati industriali di carne o pesce come crocchette, zuppe, invo...
Cibi calorici e dannosi da evitare al buffet
Come dimagrire

Cibi calorici e dannosi da evitare al buffet

Tempo di feste terribili, tempo di buffet. Sì, in tantissime occasioni ci troveremo con un piatto in mano, l'aria affamata, l'espressione disorientata e la preoccupazione di dover mangiare senza voler prendere peso. Ne valesse almeno la pena! Spesso dietro i buffet di aperitivi o pranzi o cene in piedi si nasconde l'insidia di cibi conditi troppo o cucinati male dalla padrona di casa, che spesso ricorre all'aiutino della gastronomia sotto casa per propinarci piatti pieni di maionese, o zucchero o sale. Io ricordo ancora l'incubo di certi pranzi natalizi a casa di una vecchia zia. Dalla vigilia di Natale preparava un vassoio di antipasti che poi rifilava fino al primo dell'anno: paté, insalata russa e tartine comprare dal supermercato, salumi e latticini immersi nella panna, sgraziate brusc...
Vuoi dimagrire? Ecco 10 cibi da evitare e le alternative
Come dimagrire

Vuoi dimagrire? Ecco 10 cibi da evitare e le alternative

Stavolta non ti dico solo dieci cibi che devi evitare perché pensi siano leggeri, magri, fatti da delle manine invisibili delle industrie alimentari che però sono buone, brave, ci mettono la roba genuina dentro, gli ingredienti veri; stavolta non ti dico solo che questi cibi li devi evitare perché il corpo li produce e traduce in grasso alla velocità di un tuo battito di ciglia. Stavolta ti elenco dieci cibi da evitare dandoti delle alternative salutari e più interessanti. E ti rivelo anche che, se al posto di questi dieci cibi scegliessi le mie alternative, dimagriresti più facilmente e forse, dico forse, non avresti tutto questo bisogno di fare la dieta. Vediamoli insieme. DIECI CIBI CHE DEVI EVITARE SE VUOI DIMAGRIRE E COSA SCEGLIERE AL LORO POSTO Caramelle gommose e caramelle ...
Cibi da evitare per accelerare il metabolismo
Accelerare il metabolismo, Alimentazione sana, Metabolismo, Nutrizione

Cibi da evitare per accelerare il metabolismo

Cosa dobbiamo veramente evitare a tavola, cosa è dannoso per il nostro metabolismo? Sappiamo che se mangiamo più del nostro fabbisogno calorico ingrassiamo, ma oltre a questo, esistono dei cibi da evitare per accelerare il metabolismo? Sì. Quelli lavorati industrialmente, che in inglese vengono chiamati "processed foods" sono sicuramente cibi da evitare più di una bella bistecca, più del burro o di una ciotola di pistacchi. Se per ogni cibo vale infatti la regola del "non esagerare!", con i cibi lavorati industrialmente il danno inizia al primo morso. Additivi tra cui aromi, conservanti, coloranti, sostanze che aumentano gusto e sapidità. Il problema sono invece quei trattamenti chimici che fanno sempre più parte del processo di trasformazione agroalimentare. C'è una differenza...