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Dimagrire un kg a settimana mangiando carboidrati

31Ott

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Protocolli specifici

Dimagrire un kg a settimana mangiando carboidrati

E' possibile dimagrire un kg a settimana mangiando carboidrati, di qualsiasi tipo, per esempio anche dolci o pizza, e concedendosi nello stesso pasto un bicchiere di vino? Secondo Jeremy J.Stone, scienziato di fama internazionale nonché ex presidente della Federazione Scienziati Americani, e Mark F. Mc Carthy, biochimico, sì. I due, assieme ad altri ricercatori e scienziati, hanno dunque messo a punto un metodo che non solo permetterebbe di dimagrire, ma permetterebbe anche di ridurre il rischio di malattie e aumentare la longevità senza restrizione calorica. Dunque contrariamente a metodi come quello del digiuno terapeutico, del digiuno intermittente e della dieta mima-digiuno. COME DIMAGRIRE UN KG A SETTIMANA MANGIANDO CARBOIDRATI Il loro metodo si chiama Catalytic Longevity, è st...

I carboidrati nella dieta: cosa prediligere?

10Dic

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

I carboidrati nella dieta: cosa prediligere?

Ebbene, no, questo non è un articolo in cui vi dico come in altre centinaia di pagine web che i giusti carboidrati nella dieta sono quelli integrali, che hanno un indice glicemico inferiore dei loro parenti raffinati, oppure i legumi. Troppo facile, ragazzi. In questo articolo vediamo invece quali sono i giusti carboidrati nella dieta, facendo un discorso specifico, ed elencandovi quei carboidrati che vi aiuteranno a dimagrire in fretta, a migliorare la digestione, a saziarvi prima, a ridurre la fame nervosa e a tenere sotto controllo la glicemia. E, ultimo ma non meno importante, questi carboidrati, alternati a pasta, pane o riso, ci aiuteranno a variare la dieta e a ridurre il consumo di glutine, a tutto vantaggio dell'intestino se sospettiamo di consumare troppo glutine. Dubbio leci...

Mangiare più carboidrati e meno proteine per vivere a lungo

3Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete sane

Mangiare più carboidrati e meno proteine per vivere a lungo

(ultimo aggiornamento: 11/10/2024) Il segreto per vivere a lungo, combattere le malattie cardiovascolari e quelle legate alla sindrome metabolica, come il diabete? Una dieta ad alto contenuto di carboidrati e minore contenuto di proteine. Lo stabilirebbe uno studio condotto sui topi, che sarebbe arrivato agli stessi risultati, in termini di benefici per la salute, della dieta ipocalorica, in particolare su peso corporeo, metabolismo e minore sviluppo di malattie. Mangiare più carboidrati e meno proteine per vivere a lungo Precedenti studi avevano infatti stabilito che una dieta ipocalorica, ovvero con il 40 per cento in meno delle calorie giornaliere, fosse la risposta a una forma fisica e a una salute migliori. Con conseguenze negative, però. Rischio di minore densità ossea e osteop...

5 cibi con carboidrati che fanno perdere peso

30Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

5 cibi con carboidrati che fanno perdere peso

Demonizzare i carboidrati a discapito di proteine e grassi è un grave errore, che purtroppo sento sulla bocca di dietologi e nutrizionisti stimati dalla comunità scientifica. Va di moda la dieta proteica, e anche se la nostra dieta mediterranea ha sempre più studi che ne confermano l'efficacia, sentirete spesso dire che le proteine sono più importanti degli altri macronutrienti. Ebbene, è falso. Ogni macronutriente è importante, e in particolare i carboidrati sono strettamente legati alla salute della nostra tiroide e del nostro metabolismo. Popolazioni tribali con diete ad alto contenuto di carboidrati e solo il 15% della dieta in proteine non hanno mostrato alcun problema di salute legato a obesità, colesterolo alto, diabete. I carboidrati sono il motore del nostro metabolismo. Se...

Troppi carboidrati? Occhio ai carboidrati nascosti

14Gen

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie, Nutrizione

Troppi carboidrati? Occhio ai carboidrati nascosti

Nella nostra battaglia per, nell'ordine, provare a mangiare meglio e più sano e cercare di mangiare sano in modo che non sia uno stress inutile ma una gioia quotidiana, quest'ultima cosa abbastanza difficile visto che ogni giorno si scoprono sempre nuovi ostacoli, arriva la mazzata dei carboidrati nascosti. Se vogliamo tenere d'occhio i carboidrati, che non significa abolirli (mai abolirli) dalla nostra tavola ma limitare quelli raffinati e ad alto indice glicemico, sapere che esistono carboidrati nascosti che ingeriamo magari senza saperlo è l'ennesimo colpo basso. Insomma: finora abbiamo vissuto sapendo che nei prodotti industriali esistevano zuccheri nascosti (lo sciroppo mais nei biscotti, il destrosio, ecc) e sali nascosti (sodio, glutammati vari ed esaltatori di sapidità) ma i carboi...

Dimagrire con i carboidrati secondo D come dieta

26Nov

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire, Macronutrienti

Dimagrire con i carboidrati secondo D come dieta

Mangiare carboidrati e dimagrire si può? Le diete che conosciamo si basano oggigiorno su 2 formule essenziali. O tenderanno a controllare gli zuccheri nella dieta, ovvero i glucidi, quindi i carboidrati; oppure i grassi nella dieta, quindi i lipidi. Dunque o avremo una dieta povera di carboidrati o una dieta povera di grassi per dimagrire. Certo, c'è la terza via, quello dell'alimentazione bilanciata, ma tendenzialmente ipocalorica. Se faccio una dieta da 1000 calorie poco importa cosa mangio, mangio comunque poco e dimagrisco. Ma diciamo che le prime due strade rappresentano le scorciatoie più facili e furbette. Vuoi perdere peso? Taglia via i carboidrati. Oppure i grassi. Questo perché una dieta ricca sia di carboidrati che di grassi tende a farci ingrassare. PERCHÉ GRASSI E C...