alimenti con fibre Archivi

Le 5 proprietà dimagranti della zucca e le ricette per provarla

18Ott

By Eleonora BolsiNo Comments

Le 5 proprietà dimagranti della zucca e le ricette per provarla

Hai mai pensato alla proprietà della zucca e a come può aiutarti a dimagrire? In inverno è facile lasciarsi andare con l'alimentazione sregolata, a causa del freddo, dello stress dell'attività lavorativa e dell'aumentare delle ore di buio che favorisce una riduzione dell'umore e delle difese immunitarie. Di conseguenza, la voglia di cibi zuccherini e grassi si fa sentire in misura molto maggiore rispetto all'estate. Ma la natura ci offre una grandissima alleata per evitare il sovrappeso. La zucca, appunto. In questo articolo scopriremo le cinque proprietà dimagranti della zucca e quali ricette ci possono aiutare per perdere peso. Una vera e propria "dieta della zucca" che ci permetterà di sperimentarla in modalità dolce e salata proprio grazie alla versatilità di questa cucurbitac...

5 proprietà delle prugne secche che non conosci

8Ott

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie, Nutrizione

5 proprietà delle prugne secche che non conosci

Le prugne secche sono un vero e proprio supercibo, e in questo articolo proverò a spiegarti il perché. Si tratta di un alimento che a dispetto delle calorie, ne hanno 240 per 100 grammi, offrono tantissimi vantaggi per la salute. Dal punto di vista nutrizionale, le prugne secche hanno un buon apporto di fibra, e più glucosio che fruttosio. Sono inoltre ricche di potassio e vitamina B3, ma soprattutto sono ricche di vitamina K, che è una vitamina molto importante per la regolazione del calcio nelle ossa. A partire dagli studi scientifici, vediamo di capire le proprietà delle prugne che le rendono molto importanti soprattutto per alcuni problemi di salute. 5 PROPRIETA' DELLE PRUGNE SECCHE CHE NON CONOSCI Inutile parlarvi della proprietà per cui le prugne secche sono più note, e cioè c...

Le mie ricette economiche per risparmiare

3Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Nutrizione, Ricette

Le mie ricette economiche per risparmiare

Oggi vi parlo di alcune ricette che, durante il periodo del decreto per il Coronavirus e considerando una spesa fatta ogni dieci giorni, ho realizzato a partire da avanzi, eccedenze o prodotti a lunga scadenza. Sono ricette facili e molto veloci, ma soprattutto economiche, che spesso sono piatti unici, ma ci sono anche delle torte o delle ricette a effetto con pochissimi ingredienti. Se vi va di prendere spunto nell'ottica di un maggiore risparmio, ecco le ricette. LE MIE RICETTE ECONOMICHE PER RISPARMIARE Primi piatti e piatti unici. Spaghetti alla marinara. Per realizzare questi spaghetti avrete bisogno di una scatola da 112 grammi di tonno sott'olio o sgombro ben sgocciolato, dei cuori di carciofo al naturale in conserva, capperi, prezzemolo, olive nere e polpa di pomodoro a cub...

Lo smoothie ricco di fibre per colazione

22Mag

By Eleonora BolsiNo Comments

Ricette

Lo smoothie ricco di fibre per colazione

Le persone si dividono in due categorie, secondo me, massimo tre: quelle che a colazione si alzano con lo stomaco chiuso e non riescono subito a mangiare qualcosa. Poi ci sono io, che appena mi alzo mi mangio il frigo. In alcuni giorni, per esempio in vacanza, a qualsiasi ora mi svegli, riesco a mangiare così tanto a colazione da poter rinunciare al pranzo e alla merenda. Nella terza categoria ci metto la gente normale. :) In genere "sfrutto" questa mia debolezza, cercando di trarne vantaggio: a colazione mangio frutta, porridge, yogurt greco alimenti molto sazianti che durante il giorno magari non mangerei volentieri. In questo modo, cercando di rendere la colazione molto salutare, ricca di fibre e bilanciata, mi sembra di partire nel modo giusto e sto anche meglio fisicamente. Se si...

Aiuti per dimagrire parte 2: gli alimenti con fibre

9Mag

By Eleonora BolsiNo Comments

Trucchi per dimagrire

Aiuti per dimagrire parte 2: gli alimenti con fibre

Sto scrivendo una serie di articoli semplici e comprensibili per spiegare quali sono i coadiuvanti alla perdita di peso più comuni ma anche innocui per la salute, che possiamo usare nella dieta come aiuti per dimagrire, ma che da soli, senza un opportuno deficit calorico, non ci possono far perdere peso. Insomma: aiuti per dimagrire sì, miracoli no. Nella prima parte di questo viaggio, ho parlato dei principali alimenti bruciagrassi sani, e di come implementarli nella dieta senza avere problemi per la salute. Sempre meglio cercare alternative naturali per bruciare di più, piuttosto che perdere soldi in qualche mix via internet, perché rischiamo anche di perdere la salute. Se volete leggere la parte relativa ai bruciagrassi, leggete l'articolo uno: Aiuti per dimagrire parte 1, i bruciag...

Gli alimenti con fibre ti danno fastidio? Ecco qualche consiglio

30Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

Gli alimenti con fibre ti danno fastidio? Ecco qualche consiglio

Molte persone credono che sia normale soffrire di una eccessiva fermentazione intestinale dopo i pasti: la pancia si gonfia, ma è perché si è mangiato, giusto o no? Be', dipende. Se abbiamo mangiato l'intera tavolata, non solo i piatti, ma pure gli ospiti che avevamo a cena, posso capire che un po' di gonfiore c'è. Se abbiamo mangiato verdure o un'insalata, se insomma ci siamo mantenuti leggeri facendo un pasto di vegetali, o se ancora abbiamo mangiato solo un piatto di pasta, la pancia a tamburo non è da sottovalutare. Questo perché, in generale, se dei normali processi di fermentazione intestinale sono utili al nostro benessere, perché per esempio ci permettono di assimilare e degradare particolari sostanze grazie al lavoro della nostra flora batterica (per esempio i carboidrati), una f...