Last Updated on 21 Dicembre 2018 by Eleonora Bolsi
Secondo un recente studio, è possibile perdere 5 chili senza dieta in un anno con un trucco che ci evita altre restrizioni, ma per cui è necessario fare attività fisica, per esempio andando in palestra.
Lo stabilisce una ricerca pubblicata sul Journal of Science and Medicine in Sport, che rivela che quello che mangiamo prima di fare attività sportiva determina un maggiore o minore dispendio energetico.
Se siete di quelli che vanno a correre a digiuno o vanno in palestra senza aver fatto uno spuntino mezzora o un’ora prima, questo studio potrebbe farvi ricredere.
I ricercatori hanno suddiviso un campione di donne in 3 gruppi.
- Il primo ha fatto un pasto ad alto contenuto di proteine (cioè il 45 per cento dell’alimento era proteico).
- Il secondo a basso contenuto di proteine e con più carboidrati.
- E il terzo non ha mangiato nulla.
Dopodiché hanno fatto un’ora di tapis roulant. Il risultato ha dell’incredibile: le persone che hanno fatto lo spuntino proteico hanno speso circa 185 calorie in più rispetto agli altri 2 gruppi.
Se si mantiene sempre lo stesso tetto calorico compreso lo spuntino, mangiare qualcosa di proteico prima di fare sport ci permette di bruciare a ogni sessione molte calorie in più.
Quindi almeno 550 calorie in più a settimana se facciamo attività fisica 3 volte a settimana.
Almeno 700 se facciamo attività fisica 4 volte.
Con il risultato di perdere 5 kg senza dieta in un anno senza aver fatto nulla di particolare oltre la solita routine.
Quale può essere questo spuntino proteico?
Ecco alcuni suggerimenti da 100 calorie circa.
- Un uovo sodo, una fetta di bresaola e una di pomodoro su una galletta di riso integrale.
- Uno yogurt greco Fage senza grassi con una punta di miele.
- 100 grammi di fiocchi di latte e uno spicchio di mela.
- Un frullato proteico con un pugno di mirtilli, 100 ml di latte scremato, 125 ml di yogurt magro alla vaniglia.
O più semplicemente una barretta proteica!