Come non ingrassare a Natale e Capodanno con la dieta Migliaccio

Come non ingrassare a Natale e a Capodanno? Ecco lo schema molto semplice che lo studio Migliaccio del professor Migliaccio propone ai suoi pazienti per evitare di mettere su peso pur mangiando liberamente nei giorni di festa. In questo modo potremo essere liberi nei giorni di festività e regolarci con l'alimentazione nei giorni a cavallo tra di esse. Il segreto sta nell'alternare giornate di dieta di compenso (più restrittiva) a giornate di dieta di base, leggermente ipocalorica, in uno schema specifico. Vediamo innanzitutto lo schema. Nella pagina successiva vedrete a cosa corrispondono i giorni di dieta. COME NON INGRASSARE A NATALE E CAPODANNO? Lo schema della dieta Migliaccio 23 dicembre: dieta di compenso. 24 dicembre: dieta di compenso fino a pranzo. Cena di festa in cui si mangia liberamente. 25 e 26 dicembre: Giornate di festa in cui si mangia liberamente. 27 dicembre: dieta di compenso. 28 e 29 dicembre: dieta base. 30 dicembre: dieta di compenso. 31 dicembre: dieta di compenso fino a pranzo. Cena di festa in cui si mangia liberamente. 1 gennaio: Giornata di festa in cui mangiare liberamente. 2 gennaio: dieta di compenso. 3 e 4 gennaio: dieta base. 5 gennaio: dieta di compenso. 6 gennaio: alimentazione normale. 7 gennaio: dieta di compenso tranne che per la cena (o il pranzo). E dunque come non ingrassare a Natale e Capodanno? Semplice, una volta che abbiamo preso nota dello schema, vediamo a pagina due vediamo le giornate della dieta di compenso e della dieta base a cura del dr Migliaccio. (SEGUE A PAGINA DUE) SEGUE: COME NON INGRASSARE A NATALE E CAPODANNO? Qui vediamo a cosa corrisponde la dieta di compenso. DIETA DI COMPENSO DEL DR MIGLIACCIO Colazione. 100 ml di latte parzialmente scremato o 150 ml di latte scremato (o 100 ml di latte di soia/riso), caffè e una fetta biscottata oppure tè a piacere con un cucchiaino di zucchero o marmellata in tutto o due fette biscottate. Snack. 150 gr di mela o pera. Pranzo. Tonno sottolio sgocciolato confezione piccola o g 60/70 di formaggio light (o 80 gr di legumi in scatola a piacere o 70 gr di tofu) con contorno di pomodori o insalata o fagiolini in quantità libera + pane grammi 40 o un pacchetto di cracker da grammi 25 (niente olio). Merenda. Un kiwi o un mandarino (gr 100). Cena. Petto di pollo o pesce gr. 130 pesato da crudo (o 100 gr tofu/seitan/muscolo di grano), con insalata verde mista o zucchine in quantità libera, un cucchiaino di olio extravergine per condire più 40 g di pane. Vediamo ora come comportarci nel caso in cui nello schema ci sia la dieta base. (SEGUE A PAGINA TRE) SEGUE: COME NON INGRASSARE A NATALE E CAPODANNO? DIETA BASE. Colazione. 150 ml di latte parzialmente scremato o 200 ml di latte scremato (o 150 ml di latte di soia/riso), caffè, un cucchiaino di zucchero, due fette biscottate. Spuntino. Uno yogurt magro da g 125 oppure un frutto di stagione da 100 gr. Pranzo. Grammi 120 di carne magra oppure gr 130 di pesce oppure g 60/70 di formaggio light (o 70 gr di tofu), con contorno di verdure crude o cotte (tranne patate, legumi e mais), in quantità a piacere, condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e gr 40 di pane. Spuntino pomeridiano. Uno yogurt magro da g 125 (o uno yogurt di riso o soia Provamel da 125 gr). Cena. Un secondo piatto a piacere a base di carne o di pesce (freschi, no insaccati) alla griglia o al cartoccio o al forno o al vapore con un cucchiaino di olio (oppure fino a 150 gr di seitan/muscolo di grano/molpur). Contorno di verdure crude o cotte (tranne patate, legumi e mais), in quantità a piacere, condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e gr 40 di pane. Dopo cena. Una mousse magra alla frutta oppure un frutto di stagione (100 gr)