venerdì, Novembre 22

Cibi per dimagrire in estate: una guida

Last Updated on 17 Luglio 2020 by Eleonora Bolsi

LA DIETA CON I GIUSTI CIBI PER DIMAGRIRE IN ESTATE

Dopo avere visto quali sono i giusti cibi per dimagrire in estate, vediamo la dieta ideale che senza sforzo ci permette di perdere 1-2 kg a settimana.

Colazione

Caffè o tè + mezzo bicchiere di latte scremato o di soia.

Un budino di semi di chia al cacao oppure un frullato ottenuto con 125 ml di yogurt di soia, un cucchiaino di germe di avena, 150 grammi di pesca gialla a pezzetti, un cucchiaino raso di miele, cannella.

L’idea furba: se l’estate stuzzica la tua voglia di dolce, fai colazione con un cono gelato tipo cono Algida, accompagnato da un caffè amaro. E’ meglio mangiare qualcosa di dolce a colazione piuttosto che dopo cena!
In tal caso ovviamente salta l’opzione di gelato a pranzo!!!

Merenda e spuntini, due al giorno.
200 grammi di melone o anguria o fragole o pesche. In alternativa un ghiacciolo.

Pranzo.

Insalata di legumi con 150 grammi di legumi lessi sgocciolati, un cucchiaino di olio, aceto di mele + cetrioli, pomodori, sedano o lattuga. In alternativa: insalata mista verde con un cucchiaino di olio + 200 grammi di gamberi o calamari alla griglia o un filetto di pesce alla griglia + una patata lessa.

Oppure: 150 grammi di fiocchi di latte o 100 grammi di ricotta. Più un piatto di zucchine o peperoni alla griglia e 50 grammi di pane integrale o una bruschetta con 50 grammi di pane integrale, pomodori e un cucchiaino di olio raso, basilico o origano.

O ancora: 50 grammi di pasta o riso freddi in insalata con pomodori, zucchine o peperoni alla griglia, un cucchiaino raso di olio o 50 grammi di avocado, 100 grammi di mozzarella light o 50 grammi di feta o salmone affumicato, sottaceti a piacere.
Al posto di questo condimento puoi provare una confezione di preparato per insalata di riso light (senza olio).

Una volta a settimana: pranza con un cono gelato misto crema e frutta e aggiungi uno yogurt magro a merenda.

Cena.

Carpaccio di bresaola con 80 grammi di bresaola, rucola, scaglie di parmigiano e un cucchiaino raso di olio, succo di limone. Melanzane alla griglia senza olio. Una fetta di ananas.
In alternativa al carpaccio di bresaola: carpaccio di pesce spada o tonno affumicato o petto di tacchino (salume).

Oppure: insalata mista con 100 grammi di pollo o petto di tacchino grigliato a cubetti, 50 grammi di avocado o un cucchiaino di olio colmo o di pesto, insalata verde, 130 grammi di mais dolce lessato, cetrioli, cipolla cruda, sedano a piacere in aggiunta, succo di limone o aceto di mele.

Una volta a settimana (diversa da quella del gelato): scegli una pizza margherita o una frittura di calamari e gamberi con insalata o verdure grigliate in accompagnamento.

Altre idee per pranzo.

Avocado Toast.
Sformato estivo di zucchine e patate.  

… E altre idee per cena.

Muffin light salati da accompagnare a insalata mista. 
Hummus di cavolfiore con verdure crude in accompagnamento + 1 pacco di crackers integrali.