2 giorni di dieta prima di Natale a cura della dott.ssa Lertola

In questo articolo vediamo due giorni di dieta prima di Natale, sana e ipocalorica, a cura della dott.ssa Carla Lertola, che su Starbene ha pubblicato la dieta da fare a dicembre per perdere peso prima delle feste (qui). Io ho scelto due giorni tipo, che si possono fare il 22 e 23 dicembre, per esempio, ma anche seguire per la colazione e il pranzo del 24 o del 31 dicembre. O da fare a cavallo delle feste per i giorni 27, 28, 29 e 30 dicembre. Ma prima vediamo i consigli della dottoressa Lertola per il Natale. La chiave è la moderazione. La dottoressa è contraria da sempre alle misure drastiche, e per le feste natalizie consiglia di assaggiare tutto, semplicemente limitando le porzioni. 2 giorni di dieta prima di Natale Dalla Dieta di Dicembre della dottoressa Carla Lertola di Starbene.it Le variazioni tra parentesi sono mie, e sono utili solo se vogliamo variare o non troviamo alcuni ingredienti. GIORNO 1. Per lei: Colazione: caffè o tè con biscotti o fette biscottate o cereali da forno (30 gr di prodotto da forno, che non superi le 430 calorie ogni 100 grammi: dunque sotto le feste va bene anche 30 gr di panettone, ma la dottoressa consiglia prodotti integrali) e latte parzialmente scremato 150 gr. Snack: ananas fino a 200 grammi (in alternativa arancia). Pranzo: Panino di segale (o integrale) da 70 gr con carciofi (o funghi) in quantità libera e 100 gr di mozzarella (ricotta se vogliamo un'opzione meno calorica) più insalata di indivia (o mista normale). Due cucchiaini di olio permessi. Snack: mandaranci (clementine o arancia o kiwi) fino a 200 grammi. Cena: Filetti di triglia con olive e capperi (va bene anche merluzzo) per 150 gr, cavolfiore lessato in quantità libera e pane integrale 70 gr. Due cucchiaini di olio permessi. (SEGUE A PAGINA 2) Segue: 2 giorni di dieta prima di Natale GIORNO 1. Per lui: Il menu è lo stesso ma cambiano le quantità di alcuni cibi. - 40 gr di prodotto da forno a colazione e 200 gr di latte parzialmente scremato. - 100 gr per il panino del pranzo e il pane della cena. Tre cucchiaini di olio a pasto al posto di due. 200 gr di pesce a cena. il resto è invariato. Regole: poco sale, erbe e spezie libere, verdure libere. GIORNO 2. Per lei: Colazione: caffè o tè con biscotti o fette biscottate o cereali da forno (30 gr di prodotto da forno, che non superi le 430 calorie ogni 100 grammi: dunque sotto le feste va bene anche 30 gr di panettone, ma la dottoressa consiglia prodotti integrali) e latte parzialmente scremato 150 gr. Snack: mele fino a 200 grammi. Pranzo. Due uova sode con insalata di barbabietole crude (meglio fresche che non precotte) e 70 gr di pane integrale. Due cucchiaini di olio permessi. Snack: mandaranci (clementine o arancia) fino a 200 grammi Cena: Pasta e fagioli (o piselli) con 70 gr di pasta, 60 gr di legumi secchi o 140 da freschi o già lessi. Insalata mista. Due cucchiaini di olio permessi. (SEGUE A PAGINA 3) Segue: 2 giorni di dieta prima di Natale GIORNO 2. Per lui: Il menu è lo stesso ma cambiano le quantità di alcuni cibi. - 40 gr di prodotto da forno a colazione e 200 gr di latte parzialmente scremato. - 120 grammi per la pasta, 80 gr di legumi secchi o 200 freschi o in scatola. - Tre cucchiaini di olio a pasto al posto di due. Il resto è invariato. Regole: poco sale, erbe e spezie libere, verdure libere. La dieta si può ripetere nei giorni 27 e 28 dicembre e nei giorni 2 e 3 gennaio. (in foto la dottoressa Lertola, fonte: Panorama.it)