Last Updated on 27 Ottobre 2019 by Eleonora Bolsi
I 10 ALIMENTI CHE ABBASSANO IL COLESTEROLO
- L’avena: in cereali o in fiocchi (che altro non sono che i cereali pressati, ma non soffiati). Potete mangiarla la mattina come porridge, o come cereale per esempio in insalata o con le verdure. Secondo degli studi riduce il colesterolo fino al 20% grazie alle sue fibre.
- Noci: ottimo rapporto di omega6:omega3, sono utili alla salute cardiovascolare. Mangiatele comunque con moderazione.
- Fagioli: alimento saziante e a basso indice glicemico, che riduce il colesterolo grazie alle sue fibre.
- Olio extra vergine di oliva: anti-infammatorio, protegge il cuore e la salute cardiovascolare, da usare a crudo.
- Mandorle: ottimo snack assieme alle noci, migliora il metabolismo lipidico e riduce il colesterolo grazie ai suoi grassi monoinsaturi.
- Proteine della soia: svolgono un ruolo anti-colesterolo. Potete mangiarle nei cibi special modo fermentati, ovvero nel tempeh e nel tofu fermentato.
- Succo d’arancia: gli agrumi nella nostra dieta quotidiana. Secondo una ricerca, bere succo d’arancia o succo di pompelmo o bergamotto ogni giorno abbassa il colesterolo in modo sensibile.
- Avocado: utile per la nostra salute cardiovascolare, ha grassi monoinsaturi che ci aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo.
- Orzo: i betaglucani contenuti nell’orzo sono studiati per la loro azione anticolesterolo.
- Lenticchie: come i fagioli, questi legumi, ricchi di vitamine del gruppo B, svolgono un’azione anticolesterolo.
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