Last Updated on 4 Febbraio 2016 by Eleonora Bolsi
Leggo l’ennesimo articoletto simpatico che addirittura scova 24 modi per perdere peso senza dieta, poi faccio “zapping” su altri articoli che insegnano, uno come ridurre le calorie nel fine settimana e l’altro come ridurre i carboidrati per stabilire che ok, non puoi davvero credere che qualcuno si porti da casa il cibo da sgranocchiare al cinema. E dai. C’è un limite pure all’umana decenza. La vedete voi la vostra vicina di posto in sala che davanti all’ultimo degli X-Men sgranocchia lattuga e pollo alla griglia con erbette aromatiche preso da un sacchetto nella borsa?
Insomma, alcuni di questi trucchi sono davvero improponibili. Ma qualcosa di vero e buono che ci permetta di stare in linea senza doverci guardare allo specchio e dirci “ok, bellezza, da lunedì sei a stecchetto”, c’è. D. l’ha scovato per voi.
PERDI PESO SENZA DIETA, TAGLI CARBOIDRATI ECCESSIVI E RIDUCI LE CALORIE (ho fatto un mix di tre articoli, embè???)
– Al posto della piadina o del pezzo di pane con companatico salva solo il companatico e sostituisci il pane, la piada o la pizza con una “arrotolata” di lattuga. Giuro che questa voglio provarla a casa. Avete presente no, quelle belle foglie di lattuga larghe? Volendo anche di verza. Cucinate tre o quanto contorni di verdura, affettati magri o carne, una salsa allo yogurt. Portate tutto in tavola e si arrotolano nelle foglie, come dei rolls vegetariani.
– Programmati i pasti: eh, se vuoi perdere un po’ di peso non puoi non programmarti i pasti. O almeno devi avere una dispensa programmata. Fuori quello che ti fa ingrassare e dentro quello che ti permette di perdere peso. Così anche un pasto su due piedi non è un problema.
– Mangia più verdura e frutta: frutta o verdura devono essere sempre presenti, in ogni pasto. Colazione, pranzo e cena più gli spuntini. Scommetto che molti di voi mangiano una porzione di frutta o verdura al giorno. No, le patate non sono verdura. No, neanche i pop corn.
– Convertitevi all’integrale, quello vero: per intenderci fette di pane di segale o pane integrale autentico, non quello bianco con un po’ di crusca. Pasta integrale vera (ottima la De Cecco), cereali, legumi, farine integrali per biscotti e torte.
– Limitate l’alcol: il bicchiere di vino deve essere sempre riempito per metà.
– Fai una lunga pausa mentre mangi: quando hai voglia di servirti di nuovo, inizia a fare conversazione, rompi pure le palle a tutti con i piani quinquennali delle tue vacanze, indica a tuo marito gli angolini della libreria in cui non hai spolverato o se sei furba lui non ha spolverato.
– Mangia a casa, ma quando sei al ristorante mangia così: dividiti un piatto con l’amico, prendi un antipasto come piatto principale e scegli poi un primo o un secondo, non tutti e due, ma nelle porzioni da bambino se ci sono. Se il cibo avanza fai come gli americani, io l’ho fatto una volta e ha funzionato: ho chiesto un sacchetto per il cibo da portare via (erano esagerate le porzioni), la cosiddetta doggie bag.
– Brucia ogni giorno cento calorie con una di queste attività: camminare per venti minuti, fare le faccende per mezz’ora (immagino ramazzare a terra e passare l’aspirapolvere), correre per dieci minuti.