Last Updated on 12 Settembre 2024 by Eleonora Bolsi
(aggiornato il 12/09/2024)
Una donna perde 100 chili in un anno e oltre. E, udite udite, ci riesce con i pasti sostitutivi.
In questo articolo vedremo chi è la donna e come ci è riuscita.
Pasti sostitutivi, la mia opinione.
Chi conosce Dcomedieta.com sa bene quanto io sia scettica sull’utilità dei pasti sostitutivi.
Li trovo diseducativi nell’ambito di una dieta: se mangi il pasto sostitutivo non impari come devi gestirti l’alimentazione per mantenere i risultati. Né impari nulla sulla corretta alimentazione.
E li trovo poco salutari, tanto da avere creato una guida di pasti sostitutivi naturali e fai da te, con piani di mantenimento e regole su come gestirli e quando usarli a seconda degli obiettivi. Vedi: La Dieta dei Pasti Sostitutivi: perdi peso con le ricette fai da te.
Invece, i pasti sostitutivi in commercio sono spesso prodotti liofilizzati, l’equivalente di un NON cibo.
Eppure, non potevo esimermi per onestà a parlarvi del caso straordinario di questa ragazza di 28 anni, pizzaiola che ha perso oltre cento chili dopo avere rischiato di morire a causa delle sue apnee notturne.
La ragazza in realtà ha perso oltre cento chili.
Perde oltre 100 chili in un anno con i pasti sostitutivi
La sua storia è stata pubblicata sull’Huffington Post dell’edizione inglese, ed è veramente straordinaria. Lei si chiama Ana Sirbu, ed è una pizzaiola chef di York, da sempre affetta da obesità grave. Negli ultimi tempi non riusciva a trovare lavoro, perché con il suo peso diventava difficile muoversi in cucina. Il suo fidanzato passava le notti in bianco, nell’angoscia che ogni volta che si addormentava profondamente Ana cessasse di respirare a causa delle apnee notturne.
Come sapete, l’obesità è strettamente correlata a questo disturbo.
Di se stessa Ana dice di essere sempre stata obesa, ma non una mangiona: “Mangiavo solo le cose sbagliate al momento sbagliato”.
La svolta arriva con un programma dietetico, Lighterlife, che offriva dei pasti completi in sostituzione dei pasti normali.
Capisco che per una persona che lavora tutto il tempo fuori casa, il pasto sostitutivo è un grosso vantaggio, ed è forse l’unico che ammetto nei pasti sostitutivi. In questo caso , il programma proponeva una dieta bilanciata.
Ana è dimagrita così, perdendo la bellezza di cento chili in un anno anche grazie alla corsa e al ballo, attività che ha iniziato a fare dopo aver visto i primi risultati.
E quindi, anche se non amo sponsorizzare i pasti sostitutivi, ogni programma dietetico è soggettivamente utile. Siamo noi a dover decidere come dimagrire a seconda delle nostre esigenze. Forse non esistono diete totalmente sbagliate. E qui ci sta il titolo di un film di Woody Allen: Basta che funzioni.