Last Updated on 10 Marzo 2019 by Eleonora Bolsi
Come perdere massa grassa? Dopo aver scritto vari articoli in merito, di cui vi consiglio questo per i rimedi pratici, stavolta faccio parlare due esperti. Uno di questi si chiama Scott Abel, e negli Stati Uniti è un personal trainer molto conosciuto, avendo allenato e preparato per le competizioni sportivi noti e meno noti, e avendo ormai acquisito un’esperienza di oltre vent’anni sul campo, che ha testimoniato scrivendo vari libri. L’altro è invece una star emergente del mondo del fitness: si chiama Joe Wicks; è giovane, bellissimo, fa il coach, è laureato in Scienze Sportive e a soli 25 anni ha tantissimi sostenitori sui social network. Ho scelto insomma una persona di comprovata esperienza e una giovane, che sta diventando celebre per i suoi consigli alimentari. Per perdere massa grassa, entrambi dicono la stessa cosa: la restrizione calorica o alimentare non aiuta. Anzi.
Secondo Scott Abel, le diete dimagranti o le diete in cui eliminiamo alcuni cibi, per esempio quelli a base di glutine o addirittura i carboidrati, provocano nel tempo quello che lui ormai da anni chiama “danno metabolico” (metabolic damage). Il metabolismo si abbassa, lo stress aumenta, e chi si sottopone alle diete finisce per impoverirsi di muscoli, mentre le adiposità rimangono. Il risultato? Nonostante le diete e l’ossessione del peso, le persone tendono a ingrassare sempre di più, quando un buon allenamento potrebbe mantenerle in salute e soprattutto mantenere alto il metabolismo. Ma quindi per perdere massa grassa non c’è bisogno di fare alcuna dieta? Non esattamente. (segue a pagina due)