D come dieta

Una dieta ad alto indice glicemico fa male al cuore

2Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Una dieta ad alto indice glicemico fa male al cuore

Una dieta ad alto indice glicemico, ovvero ricca di carboidrati ad alto indice glicemico e di pasti con alto carico glicemico , aumenterebbe l'insorgenza di eventi cardiovascolari anche nelle persone che non hanno familiarità. E' quanto attesta una grossa metanalisi, dunque una raccolta di studi sull'indice glicemico, condotta dal dr Jenkins dell'Università di Toronto. Ecco cosa si è scoperto. DIETA AD ALTO INDICE GLICEMICO METTE A RISCHIO IL CUORE La metanalisi ha analizzato all'incirca 9 mila studi sulla correlazione tra indice glicemico e salute nei vari Paesi, per un totale di 137 mila partecipanti in età adulta. Il dr Jenkins, che da anni studia l'impatto sulla salute dell'indice glicemico degli alimenti, spiega che dai suoi dati emerge una correlazione robusta tra il con...

8 formaggi magri e senza colesterolo che non conosci

1Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

8 formaggi magri e senza colesterolo che non conosci

Oggi ti elenco 8 formaggi magri e senza colesterolo che non sono i soliti che conosci: hanno davvero poche calorie e sono perfetti se sei a dieta o ci tieni all'alimentazione. E non ti parlerò di prodotti di scarsa qualità. Tutto il contrario. Moltissime persone infatti rinunciano al formaggio, soprattutto stagionato, per due motivi: il primo sono le calorie e l'alto valore di grassi, per cui in media un formaggio stagionato o semi stagionato fornisce dalle 360 alle 400 calorie e ha dal 25 al 35% di materia grassa. Il secondo motivo è il colesterolo: nelle diete per chi ha il colesterolo alto, i formaggi vengono molto limitati. Questo nonostante i formaggi siano il primo vero supercibo dell'uomo, il cui uso si fa risalire al periodo Neolitico e che fu un elemento base delle prime civ...

25Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Attività per dimagrire, Come dimagrire, Fitness

Indoor walking per dimagrire a casa

Cos'è l'indoor walking? Si tratta di un tipo di allenamento cardio che ha molti vantaggi per chi vuole dimagrire a casa in modo sano e rapido. Per indoor walking si intende infatti un tipo di allenamento che si basa sui passi per dimagrire: ovvero si cammina sul posto, si fanno passi che possono essere quasi di danza, in laterale, in avanti, indietro, o brevi marce utilizzando anche le braccia mentre ci si muove. Dunque possiamo definire l'indoor walking una specie di camminata a casa più dinamica di quella che faremmo fuori. E quindi ideale se non possiamo uscire per camminare e vogliamo al tempo stesso bruciare calorie extra. Il tutto con un po' di musica in sottofondo. Esistono varie tipologie di indoor walking: allenamenti che coinvolgono tutto il corpo o allenamenti pensati s...

Palmini, la pasta ipocalorica che non è di konjac

24Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Calorie, Notizie

Palmini, la pasta ipocalorica che non è di konjac

Conoscete i Palmini? E' una marca americana che, sebbene non sia l'unica a farli, è senza dubbio la più famosa nella produzione della pasta di cuori di palma, una pasta dietetica con le stesse calorie della pasta di shirataki o konjac e 4 grammi netti di carboidrati ogni 100 grammi. Un'alternativa dietetica molto valida alla pasta di konjac, perché per aspetto e consistenza assomiglia di più a quella tradizionale, a iniziare dal colore, che vira al giallo paglierino. Se negli Stati Uniti è presente sul mercato già da qualche anno, in Italia si trova solo in alcuni negozi online per il momento. Pasta di cuori di palma, la nuova pasta dietetica e con pochi carboidrati I Palmini, la marca più famosa di pasta di cuori di palma, è infatti una pasta realizzata a partire dalla fibra dei cuori ...

Farine disoleate e farine degrassate: cosa sono?

23Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Nutrizione, Trucchi per dimagrire

Farine disoleate e farine degrassate: cosa sono?

Anche in Italia sono arrivate le farine disoleate e le farine parzialmente disoleate: ma cosa sono? Si tratta di farine che non derivano dal grano, ma in genere dai semi oleaginosi (la cosiddetta frutta secca è tra questi, come noci, nocciole, mandorle, pistacchi), da alcuni tipi di legumi come le arachidi o da frutti come il cocco. Con una differenza sostanziale: la maggior parte dei grassi viene eliminata durante il processo di lavorazione, rispetto ai loro corrispettivi tradizionali. Tutte queste farine nella loro versione normale sono senza glutine, sono naturali, non derivano da cereali ma hanno anche un problema: sono ricche di grassi. E spesso le farine di arachidi, di pistacchi, di nocciole hanno anche un contenuto molto alto di acidi grassi polinsaturi: proprio per i ...

La dieta risveglia metabolismo dei 4 minuti

22Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Accelerare il metabolismo, Diete

La dieta risveglia metabolismo dei 4 minuti

La dieta risveglia metabolismo dei 4 minuti è un programma realizzato dalla coach americana Meredith Shirk e nota come "La soluzione dei 4 minuti". La Shirk è una biologa certificata come coach professionale e nutrizionista sportiva. La sua è una dieta estremamente semplice e pratica, che si basa su 4 minuti di esercizi quotidiani da praticare al mattino e un piano di disintossicazione per risvegliare il metabolismo e drenare i liquidi. La dieta risveglia metabolismo dei 4 minuti combina infatti un allenamento breve ma alla portata di tutti e una prima fase di disintossicazione profonda del sistema linfatico. Solo agendo sul sistema linfatico è possibile risvegliare il metabolismo e perdere il grasso ostinato, spiega la Shirk, che con questo metodo ha perso il peso della gravida...