venerdì, Gennaio 10
Bruciare grassi in 5 facili mosse
Come dimagrire

Bruciare grassi in 5 facili mosse

Sui modi più efficaci per perdere peso sembra uscire una ricerca ogni giorno: spesso si tratta di ricerche fallaci, magari neanche testate sugli uomini, di cui i giornali riportano alcuni dati in modo errato e la stessa cosa accade per i consigli di dieta e in particolare per quelli che spiegano come bruciare i grassi. E' come avere a che fare con uno sterminato far west di consigli in cui puoi trovare tutto e il suo contrario, in cui ti verranno dette tremila cose e proprio quando sei sicuro di aver trovato la strada maestra per dimagrire, scoprirai di avere sbagliato tutto perché hai seguito i consigli sbagliati. E' un incubo e il mio consiglio è di evitarlo, puntando su poche regole ma buone se vuoi perdere peso senza perdere la testa. Ti assicuro che io stessa che faccio questo lavoro ...
Le diete dimagranti non funzionano?
Errori nelle diete, Notizie

Le diete dimagranti non funzionano?

Un articolo sull'Huffington Post svela cinque motivi per cui le diete dimagranti sono destinate a fallire o comunque non funzionano: è bene specificare che quando sentite dire che le diete non funzionano, non si intende quasi mai nel breve termine. Fai una dieta e perdi peso. Ok, la dieta ha funzionato. Ma se dopo un anno o due sei punto e a capo, puoi dire che la dieta ha funzionato davvero? Una domanda che sembra banale ma non lo è. Mi spiego. Se perdi due chili con una dieta, ovvero un peso trascurabile, è ovvio che in un anno o due puoi averli ripresi benissimo, perché chiunque di noi oscilla normalmente di uno-due chili. Insomma,si tratta di normali ragioni fisiologiche, ma se i chili fossero quindici,  dopo un anno o due se hai fatto una buona dieta non dovresti avere ripreso peso, t...
La big breakfast diet: mangi a colazione e perdi peso
Diete

La big breakfast diet: mangi a colazione e perdi peso

La dottoressa venezuelana Daniela Jakubowicz ha fatto la sua fortuna scrivendo questo libro e inventando qualche anno fa questo metodo, the Big breakfast Diet: una dieta che sfrutta gli orari dei pasti per poter dimagrire, con colazione sontuosa, pranzo molto povero e proteico, cena normale. La cosa bella è che questa dieta è fattibile per la maggior parte delle persone che si alzano presto la mattina, tornano a casa la sera stanche e affamate, hanno spesso voglia di dolci. Più o meno il novanta per cento della popolazione. Molte persone sembrano aver trovato la dieta giusta per dimagrire proprio con questo metodo, e in effetti la dottoressa Daniela Jakubowicz non ha tutti i torti. Ecco le regole della sua big breakfast diet: 1) Colazione prima delle nove: la colazione va fatta entro le ...
Perdi grasso con la dieta delle 8 ore
Diete

Perdi grasso con la dieta delle 8 ore

Una ricerca ha stabilito che le diete che si basano su un periodo di tempo limitato in cui mangiare, come la dieta delle 8 ore o la dieta fast, farebbero perdere peso più facilmente che ogni altra dieta, e in particolare farebbero perdere grasso. Secondo la ricerca, coordinata dalla dottoressa Panda e a cura del Salk Institute for Biological Studies di La Jolla, i topi che seguivano un digiuno intermittente, ovvero rimanevano a digiuno la maggior parte delle ore e mangiavano nelle restanti avevano maggiori percentuali di massa magra, minore colesterolo e un metabolismo più veloce di quelli che invece avevano continuo accesso al cibo. I topi del primo gruppo dimagrivano pur facendo una dieta più grassa di quelli che potevano mangiare tutto il giorno. Lo studio va a tutto vantaggio del...
Non prendere peso sgarrando, ecco come
Come dimagrire

Non prendere peso sgarrando, ecco come

Mi dispiace, ma stavolta non vi racconto come sgarrare allegramente e perdere peso comunque: pur ammettendo qualche sgarro ogni tanto, se vogliamo perdere peso è il caso di evitare le tentazioni continue, e su questo conosco tantissime persone che sbagliano. Per esempio: se cucini pizze e torte o dolcetti in casa per tuo marito o i tuoi bambini, dovresti essere una superdonna per non lasciarti tentare da un pezzetto, un morso di un biscotto, un pasticcino. Ognuno di noi (immagino) cerca solo una cosa e la cerca anche nel rapporto con il cibo: essere felice. Se i chili di troppo ti fanno vergognare e stare male, il sospiroso pasticcino può attendere. O non diventare una stressantissima tentazione quotidiana. E poiché siamo umani e non invincibili, cerchiamo di stabilire poche sane regole pe...
Quali sono i carboidrati che fanno ingrassare?
Nutrizione

Quali sono i carboidrati che fanno ingrassare?

Lo zucchero, sia esso semplice (ovvero il comune zucchero e i dolcificanti, tipo miele, fruttosio, eccetera) o complesso (l'amido e in generale tutti i cibi che lo contengono) è diventato il nemico pubblico numero uno di gran parte delle diete e in special modo è il nuovo grande nemico degli Stati Uniti: non importa se sia la glassa della torta o il piatto di pastasciutta, le diete low carb vietano entrambe (ovvero a basso contenuto di carboidrati: diete dove l'unica fonte di carboidrati sono spesso le verdure), dicendo che sono i carboidrati intesi come zuccheri complessi (pane, pasta, pizza, cereali, prodotti da forno) e gli zuccheri semplici a farci ingrassare. Vediamo alcuni motivi per cui non è vero che i carboidrati facciano ingrassare, o meglio, non tutti i carboidrati e cerchiamo ...