domenica, Dicembre 22

Protocolli specifici

Nutrizione: i principi di una corretta nutrizione per ogni età, nutrizione per lo sportivo, nutrizione per la gravidanza, nutrizione per l’allattamento, nutrizione per patologie specifiche, protocolli nutrizionali, disturbi della nutrizione, nutrizione per la menopausa.

Dieta ipolipidica: come fare la dieta a ridotto contenuto di grassi
Diete, Protocolli specifici

Dieta ipolipidica: come fare la dieta a ridotto contenuto di grassi

Che cos'è la dieta ipolipidica e per chi è indicata? La dieta ipolipidica è una dieta a ridotto contenuto di grassi, che costituiscono circa il 20% dell'introito calorico giornaliero, contro la quota di grassi prevista dalla dieta mediterranea che invece si attesta sul 25-35%. Un tempo la dieta ipolipidica aveva un seguito maggiore, a causa della credenza che i grassi aumentassero il colesterolo nel sangue (soprattutto i saturi) o che facessero ingrassare (per la loro maggiore densità calorica): oggi invece sappiamo che alcuni tipi di alimenti prima considerati dannosi, come per esempio le uova e i formaggi, non alzano necessariamente il colesterolo, e che il colesterolo alto è spesso un problema multifattoriale, non per forza attinente all'alimentazione. La dieta ipolipidica si presta be...
Ipertensione, gli integratori alimentari e i cibi giusti per combatterla
Integrazione e fitoterapia, Protocolli specifici, Sindrome metabolica

Ipertensione, gli integratori alimentari e i cibi giusti per combatterla

L'ipertensione è una delle voci "critiche" sia nel quadro della sindrome metabolica che in quello del rischio cardiovascolare: le persone ipertese sono più soggette a rischi gravi per la loro salute, e devono tenere sotto controllo il colesterolo e la glicemia onde evitare ripercussioni importanti non solo sul peso corporeo ma sulle aspettative di vita. In genere, fattori ambientali come stress, alcol, fumo e sedentarietà contribuiscono ad alzare la pressione sanguigna, mentre un giusto livello di attività fisica, la riduzione dello stress e degli stressor (cattive abitudini di stile di vita) sono la prima cosa da considerare per abbassare la pressione troppo alta. In questo articolo vediamo quali sono i cibi che possono aiutare a ridurre l'ipertensione, ma anche degli integratori al cento...
La dieta per aumentare la fertilità femminile
Protocolli specifici

La dieta per aumentare la fertilità femminile

La fertilità femminile è a rischio in moltissime di noi donne, per una serie di motivi: dallo stress della vita attuale, alle diete rigide e fai da te, all'esercizio fisico prolungato, fino alla scelta di cibi tipici della dieta occidentale che creano uno squilibrio ormonale nella donna. Non è un caso che sempre più donne oggi abbiano sia problemi di fertilità che problemi di tiroide. La dieta può giocare un ruolo chiave per aumentare la fertilità femminile e maschile, anche se i cibi giusti sono diversi per l'uomo e per la donna. Oltre alla dieta, il riposo, il sonno e il divieto di restrizioni caloriche e sessioni di allenamento troppo intense possono aiutare. In questo articolo vediamo come aumentare la fertilità femminile attraverso i cibi giusti e quali sono invece i cibi da limitar...
La dieta BRAT contro lo stomaco gonfio
Dimagrire la pancia, Protocolli specifici

La dieta BRAT contro lo stomaco gonfio

Stomaco gonfio, problemi digestivi e un paio di chili in più causati da un addome sporgente? Se il gonfiore di stomaco è il tuo nemico, la dieta Brat, una dieta lampo da seguire per non più di 3 giorni, ti può aiutare come "rimedio di emergenza" contro lo stomaco gonfio. Si tratta di un regime molto particolare, messo a punto quasi un secolo fa, utile a chi ha problemi di gastrite, diarrea, vomito e stomaco gonfio e dolente o gastroenterite (fonte). Si tratta di una dieta con alto consumo di alcuni tipi di carboidrati "innocui", che riducono lo stress e l'infiammazione, risolvono il problema della diarrea e riducono velocemente sia il bruciore che il gonfiore di stomaco, senza fermentazione intestinale perché sono poco fibrosi. Visto il tipo di dieta, non si può protrarre per oltre 3 gior...
Dieta Blackburn per dimagrire velocemente
Dimagrire velocemente, Protocolli specifici

Dieta Blackburn per dimagrire velocemente

La dieta Blackburn è una dieta drastica basata sul digiuno modificato proteico (protein-sparing modified fast) che si fa per 3 settimane per dimagrire velocemente. Si tratta di un protocollo di dieta chetogenica molto simile alla dieta Atkins, ma precedente a quest'ultimo e usato in alcune cliniche specializzate in dimagrimento. In Italia la dieta Blackburn è anche nota come protocollo blackburn o dieta oloproteica. DIETA BLACKBURN: ORIGINI Il dottor George Blackburn, ideatore della dieta, era infatti un medico che ha passato la sua vita nella cura dell'obesità, fino a creare questo protocollo dietetico ipocalorico e proteico, da seguire fino a 21 giorni per perdere anche 8 o 12 chili grazie a determinate regole. Ventuno giorni di dieta proteica e graduale reintroduzione di cibi a ba...
La dieta in gravidanza: quanto e cosa mangiare
Diete, Protocolli specifici

La dieta in gravidanza: quanto e cosa mangiare

Oggi vi parlo della dieta in gravidanza: quanto mangiare e cosa? Lo faccio perché di recente mi sono stati chiesti lumi sulla corretta alimentazione da seguire, e perché ho letto un'intervista molto interessante fatta alla dottoressa Rosanna Giordano, biologa e nutrizionista, che con le sue domande risponde a molti degli interrogativi che mi pongono i miei lettori sia per la dieta in gravidanza che per quella in allattamento. Innanzitutto, ci tengo a essere chiara: in gravidanza non si sta a dieta dimagrante, a meno di casi limite che valuterà il vostro medico curante se il peso della mamma è eccessivo e può compromettere la salute del feto e il parto. Parliamo tuttavia di situazioni davvero limite. La gravidanza non è il momento giusto per tagliare le calorie e provare a dimagrire. Ques...