Una pizza margherita low-carb, quasi senza carboidrati, a 345 calorie a porzione e quattro grammi e mezzo di carboidrati totali di cui solo un grammo […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Biscotti senza uova e farina con 3 ingredienti
Questi biscotti senza uova e farina, senza lievito, senza glutine e vegan, si combinano di soli 3 ingredienti e sono semplicissimi da fare oltre che […]
Continua a leggereAmi il cioccolato? Prova il cioccolato funzionale!
Si fa un gran parlare delle proprietà del cioccolato fondente, del fatto che con il suo mix di grassi buoni, ridotto contenuto di zuccheri e […]
Continua a leggereUn eccesso di fruttosio “ingrassa” il fegato
Che un eccesso di fruttosio facesse male al fegato lo si sapeva già, ma oggi un gruppo di ricercatori della Princetown University spiega come è […]
Continua a leggereGli asparagi sono cancerogeni?
Uno studio apparso sulla celebre Journal of Nature – studio che parla dell’asparagina (amminoacido che prende il suo nome dagli asparagi, che la contengono assieme […]
Continua a leggereIl caffè shakerato che ti toglie la fame
Ho ricevuto in regalo una macchina da caffè a cialde della Nespresso, e ho passato gli ultimi giorni a sbizzarrirmi con delle ricette a base […]
Continua a leggere
