(ultimo aggiornamento: 16/10/2024) Ecco una domanda che molti si fanno, assieme alla preoccupazione di non assumere abbastanza proteine nella dieta. Quali sono i cibi ricchi […]
Continua a leggereCategoria: Nutrizione
Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola
Vuoi dimagrire? Allora niente olio di palma
(ultimo aggiornamento: 14/10/2024) Personalmente sono contraria alle paranoie che si producono sui cibi e detesto le demonizzazioni. Tuttavia, se c’è qualcosa che ha notevolmente migliorato […]
Continua a leggereDigiuno e dieta fanno vivere più a lungo?
(ultimo aggiornamento: 8/10/2024) Digiuno e dieta fanno vivere più a lungo? Il tema è alquanto dibattuto, oggi. Ed esistono sia studi a favore che studi […]
Continua a leggereLatte di soia e tofu fanno male?
(ultimo aggiornamento: 8/10/2024) Ne avevo già parlato in un precedente articolo, in cui spiegavo per quale motivo il consumo della “nostra soia” è differente dal […]
Continua a leggereGrassi idrogenati, finalmente al bando?
(ultimo aggiornamento: 07/10/2024) I grassi idrogenati fanno malissimo alla salute, ma sono subdoli. Infatti la loro dannosità non è legata al grasso in sé, ma […]
Continua a leggereStai alla larga da questi 4 supercibi: ecco perché
(ultimo aggiornamento: 02/10/2024) I supercibi sono la moda degli ultimi anni: si tratta di cibi dalle proprietà particolari, in genere molto nutrienti, che proprio per […]
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