lunedì, Dicembre 23

Nutrizione

Prodotti e articoli sul cibo, sui valori nutrizionali degli alimenti, sugli integratori e sulla salute a tavola

Torta mele e cioccolato con soli 2 ingredienti: 200 kcal a porzione
Alimentazione sana, Ricette

Torta mele e cioccolato con soli 2 ingredienti: 200 kcal a porzione

La torta mele e cioccolato è un dessert facile e gustoso con soli 2 ingredienti, che possiamo fare anche con mele di seconda scelta e cioccolato avanzato. Un dolce semplice e genuino, perfetto per chi ama i sapori classici e la praticità in cucina. La torta mele e cioccolato è un vero e proprio toccasana di gusto, realizzata con soli 2 ingredienti: mele e cioccolato fondente. Proprietà e valori nutrizionali della torta mele e cioccolato Un connubio perfetto tra la dolcezza delle mele e l'intensità del cioccolato, questa torta è ricca di nutrienti preziosi per il nostro organismo. Le mele, fonte di fibre e vitamine, apportano benefici al sistema digestivo e cardiovascolare. Invece il cioccolato fondente, ricco di antiossidanti tra cui le sirtuine, acidi grassi monoinsaturi, gli ...
Sugar rush, come evitare il picco di zuccheri
Metabolismo, Nutrizione, Sindrome metabolica

Sugar rush, come evitare il picco di zuccheri

Sai cosa è il sugar rush? Si tratta di uno stato improvviso di euforia e felicità causato dal repentino aumento di energia dopo avere mangiato troppi zuccheri in poco tempo. Ci si sente di colpo molto energetici, svegli ma anche accaldati e con il battito del cuore accelerato. In pratica si sperimenta un hype, ovvero un picco di ebrezza come con l'alcol o con sostanze additive e pericolose. Purtroppo, anche se questi sintomi non ti dicono nulla di grave, il sugar rush è un picco di zuccheri da evitare, perché rappresenta uno sbalzo glicemico pericoloso per la tua salute, che avviene ogni volta che mangi troppi dolci in un tempo breve senza nessun altro macronutriente, come le proteine, o fibra a compensare l'enorme carico glicemico del pasto. La sensazione del sugar rush è imp...
Ricetta muffin triplo cioccolato con i prodotti Prozis
Ricette

Ricetta muffin triplo cioccolato con i prodotti Prozis

I prodotti dell'azienda Prozis conquistano proprio tutti e sui social è pieno di ragazze e ragazzi che li usano sia nella versione pronta, come nel caso dei piatti pronti o delle merende, sia come alimenti base per preparare delle ricette fit. Premessa su Prozis: che cosa è e cosa vende. Infatti, Prozis è un'azienda specializzata in prodotti per la nutrizione sportiva che rispetto alla concorrenza riesce a offrire una gamma vastissima di prodotti rivisitati o alleggeriti (nella maggior parte dei casi) o proteici. Ce n'è per tutti i gusti: dal gelato alle pastel de nata, dai bun per i panini ai burrito. Fino ai prodotti più tradizionali per chi cerca uno stile alimentare in linea con i propri obiettivi di forma fisica: quindi i classici prodotti dietetici, i preparati, le barrette, le pro...
Wrap light per tortilla, ricetta piadina light
Nutrizione, Ricette

Wrap light per tortilla, ricetta piadina light

Le wrap sono simili a piadine ma si usano come base per tacos, burrito, tortillas ripiene. Si riscaldano pochi minuti in padella e si guarniscono con formaggio, prosciutto, verdure. Oppure si riempiono e si passano in forno o al microonde. In generale, esattamente come le piadine, non sono poco caloriche: una wrap media contiene dalle 150 alle 250 calorie a seconda del diametro. Oggi in commercio ne esistono di veramente light o di proteiche, molto utili per chi è a dieta. Un esempio che non esiste in Italia è la marca MrTortilla, un'azienda americana che produce tortillas, quindi wrap, che vanno da un minimo di sole 15 calorie per quelle piccole a 60 calorie per le più grandi. In commercio, nei negozi che vendono fit food, quindi alimenti per chi è a dieta o per gli atleti, es...
Proprietà del CBD: quali benefici per il corpo?
Integrazione e fitoterapia, Metabolismo

Proprietà del CBD: quali benefici per il corpo?

Il mondo d’oggi, caratterizzato da un crescente interesse verso rimedi naturali e integratori per il benessere generale, il CBD (cannabidiolo) emerge come un protagonista di primo piano. Questo composto, estratto dalla pianta di cannabis, ha suscitato un'attenzione globale per le sue potenziali proprietà benefiche, tanto da diventare oggetto di numerosi studi scientifici e dibattiti. Tuttavia, la sua popolarità è spesso accompagnata da dubbi e incertezze, soprattutto per chi si avvicina a questo argomento senza una conoscenza pregressa. L'obiettivo di questo articolo è quindi quello di fornire informazioni chiare e dettagliate sul CBD, eviscerandone gli aspetti scientifici, i benefici potenziali per il corpo umano e le considerazioni di sicurezza, per consentirti di farti un'opinione infor...
Dolce di mele light e cremoso: solo 125 calorie!
Ricette

Dolce di mele light e cremoso: solo 125 calorie!

Vuoi iniziare la giornata con una coccola deliziosa o concederti un dessert cremoso dopo cena o a merenda? Questo dolce di mele light ha basso indice glicemico, è super digeribile ed extra leggero. Inoltre non rovina i tuoi piani dietetici. Una porzione ha solo 125 calorie, quanto uno yogurt magro e due fette biscottate! Inoltre è facile da preparare e non ha bisogno neanche del forno! Dolce di mele light e cremoso, ricetta. 100 grammi di fiocchi di avena, fiocchi di avena aromatizzata gusto vaniglia o biscotti, o farina di avena aromatizzata. Io uso questa avena alla vaniglia della Natoo, di modo da ridurre il dolcificante. Ha solo aromi naturali.  2 mele grandi, per un totale di 300 grammi di mele sbucciate 500 ml di latte scremato 250 gr yogurt greco magro Canne...