Ho già parlato della dieta dell’indice glicemico, le cui apripista sono state senza dubbio la dieta Montignac e la Zona di Barry Sears. Un regime […]
Continua a leggereCategoria: Indice glicemico
Indice glicemico: guida all’indice glicemico degli alimenti, al carico glicemico dei pasti, i trucchi per abbassare l’indice glicemico e abbassare la glicemia
Come abbassare l’indice glicemico in 5 mosse
Abbassare l’indice glicemico a tavola è la strada più breve e sicura sia per combattere l’obesità e il sovrappeso che per combattere il diabete 2 […]
Continua a leggereDolci a basso indice glicemico
Oggi vediamo una cosa che mi avete chiesto in moltissimi: i dolci a basso indice glicemico, adatti magari a chi è diabetico, e adatti a […]
Continua a leggereCalcolo indice glicemico, tutto quello che c’è da sapere
L’indice glicemico negli ultimi anni è diventato un argomento “mainstream”, nel senso che moltissime persone hanno imparato che grossomodo esistono alimenti ad alto indice glicemico […]
Continua a leggereQuali sono i vantaggi di una dieta a basso indice glicemico?
Dopo aver avuto modo di confrontarmi con lettori che venivano allarmati sulle conseguenze di una dieta ad alto indice glicemico, mi trovo costretta a scrivere […]
Continua a leggereControllare l’indice glicemico dei cibi fa dimagrire?
Controllare l’indice glicemico dei cibi, facendo una dieta a basso indice glicemico, fa dimagrire? La risposta è: non automaticamente, dunque no. Su Prevention, una bella […]
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