Segnalazioni Archivi | Pagina 3 di 25

Shrill, la serie che insegna ad accettare il proprio corpo

9Lug

By Eleonora BolsiNo Comments

Segnalazioni

Shrill, la serie che insegna ad accettare il proprio corpo

Si chiama Shrill, ed è la serie che tutti, secondo me, dovrebbero vedere per imparare ad accettare il proprio corpo. Prodotta dalla Hulu, la serie è uscita a marzo del 2019 e si può vedere in streaming online con i sottotitoli, ma ancora non si sa quando sarà trasmessa in Italia. Sono rimasta folgorata da questa serie tv, perché per la prima volta affronta il problema del fat-shaming e dei problemi di accettazione di sé stessi e del proprio corpo o peso senza essere rivolto, in realtà, a un pubblico di sole donne. E soprattutto senza giocare a essere cool o a ridurre i personaggi in macchiette. La storia di Shrill si basa sulle vicende di Annie, interpretata dall'attrice Aidy Bryant. Giornalista sottovalutata ma di talento per un web magazine che ricorda un po' Vice, Annie vive...

Dieta intestinale o dieta di eliminazione: per quanto tempo farla?

5Lug

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete, Segnalazioni

Dieta intestinale o dieta di eliminazione: per quanto tempo farla?

Oggi sappiamo che una delle chiavi per dimagrire è migliorare la nostra flora batterica. E ridurre così uno stato infiammatorio intestinale che ci dà sintomi come stitichezza, gonfiore, bruciore, pesantezza di stomaco, difficoltà a digerire. Sebbene esistano molti protocolli in giro, tutti questi protocolli di dieta intestinale hanno una cosa in comune. Sono cioè diete di eliminazione. Ovvero sono diete che prevedono l'eliminazione di alcuni cibi, per esempio quelli contenenti glutine, lattosio e/o caseine, alcuni tipi di vegetali e legumi, eccetera. Un esempio di dieta intestinale può essere la dieta Fodmap, la dieta Gaps, la dieta dei Carboidrati Specifici, la dieta Plant Paradox, ma anche alcuni tipi di dieta low carb e protocolli come la dieta dissociata. Ma per quanto tempo...

Body combing per dimagrire ed eliminare la cellulite

2Lug

By Eleonora BolsiNo Comments

Estetica, Perdere massa grassa, Segnalazioni

Body combing per dimagrire ed eliminare la cellulite

Il body combing è una tecnica che prevede un massaggio, che può essere auto-massaggio, con un pettine speciale, che va fatto sul tutto il corpo e in particolare nelle zone che presentano maggiori adiposità localizzate, come pancia, gambe, fianchi, braccia. Simile al body brushing e al gua sha, il body combing funziona come un massaggio linfatico, e molti esperti lo raccomandano per dimagrire ed eliminare la cellulite. Funziona? Secondo uno studio del 2014, il body combing funziona per dimagrire: riduce effettivamente i centimetri delle zone con adiposità localizzate, ma non elimina la cellulite, per quanto migliori effettivamente l'aspetto della pelle. Il body combing è una tecnica diversa dal body brushing perché i movimenti si basano sui punti dei meridiani secondo la medicina tra...

29Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione, Segnalazioni

Il caffè fa dimagrire? Pro e contro

Oggi voglio parlarvi di un alimento che è un po' croce e delizia per molte persone, ovvero il caffè. Quali sono i suoi benefici nella dieta? E il caffè fa dimagrire o ostacola la perdita di peso. In questo articolo vi svelo tutto quello che c'è da sapere sul caffè e non avete mai osato chiedere. IL CAFFÈ FA DIMAGRIRE? VANTAGGI E SVANTAGGI Il caffè contiene come sappiamo la caffeina, una sostanza presente anche nel tè, sebbene in questo caso venga denominata "teina", ma si tratta proprio dello stesso principio attivo. Lo troviamo anche nel cacao, nel mate, nella cola (da cui in origine si creò la celebre bevanda Coca-Cola), nel guaranà. La caffeina è un alcaloide, e come tutti gli alcaloidi è chiamata "sostanza nervina" perché agisce sul sistema nervoso, come eccitante. Oltre a questo,...

Il filetto vegano sbarca in Italia: ecco dove trovarlo

26Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione, Segnalazioni

Il filetto vegano sbarca in Italia: ecco dove trovarlo

Arriva anche in Italia il filetto vegano, del tutto simile a una fettina di carne, ma al cento per cento vegetale. Il suo colore rosso deriva dalla barbabietola, e a tagliarlo dopo cotto "sanguina" esattamente come farebbe una bistecca al sangue. Creato dall'azienda olandese Vivera, il filetto vegano arriva nel nostro Paese grazie al distributore Atlante, e per ora risulta in commercio in tutti i punti vendita Sigma dell'Emilia Romagna e in un solo punto vendita a La Spezia. Presto sarà disponibile in nuovi supermercati. Vediamo più in dettaglio cos'è questo filetto vegano. IL FILETTO VEGANO: CHE COS'E' E COME E' REALIZZATO Il filetto vegano è ottenuto dalla lavorazione delle proteine della soia e del frumento da fonti non OGM. Contiene quindi glutine. E' arricchito con ferro e vitami...

La dieta low carb riduce la sindrome metabolica?

25Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie, Segnalazioni, Sindrome metabolica

La dieta low carb riduce la sindrome metabolica?

E' uscito in questi giorni un nuovo studio finanziato dalla fondazione Atkins, in cui si evince che una dieta low carb riduce la sindrome metabolica e il rischio di diabete in un campione di pazienti obesi. Tra gli autori dello studio troviamo il dottor Volek, che per intenderci è uno dei più famosi ricercatori in ambito delle diete low carb o chetogeniche. Già questi due elementi, il conflitto di interessi e la scelta di un medico noto per le sue posizioni contro i carboidrati, mi avevano lasciato perplessa, dunque ho letto dettagliatamente lo studio per capirne di più. DIETA LOW CARB: RIDUCE LA SINDROME METABOLICA? La sindrome metabolica è un insieme di condizioni cliniche che crea il quadro di un metabolismo compromesso: colesterolo alto, aumento del grasso viscerale, ipertensio...