lunedì, Dicembre 23

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Tantissime notizie sul mondo delle diete, della perdita di peso
e dell’alimentazione: scoperte in ambito medico, nuove diete,
nuove mode alimentari, nuovi libri sulle diete!

Dieta paleolitica, sconsigliata dai nutrizionisti australiani
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Dieta paleolitica, sconsigliata dai nutrizionisti australiani

La dieta Paleolitica, basata su una piramide alimentare che prende ispirazione dalla dieta degli uomini primitivi del Paleolitico, e che prevede un maggiore consumo di carne e pesce (tutti ruspanti o selvatici), uova biologiche da allevamento su terra e con nutrimento erbivoro, verdure, tuberi e frutta mentre risultato aboliti cereali, latticini, dolci e tutti i prodotti industriali e raffinati, è stata bocciata dall'Associazione dei Dietetici Australiana, l'organizzazione più importante australiana in materia di nutrizione.  Secondo i loro portavoce, non ci sono abbastanza tesi scientifiche che supportano i vantaggi di una dieta Paleolitica (gli studi al riguardo sono dieci) e tali studi si basano prevalentemente sul breve termine (ci sono studi anche di una sola settimana).  Inoltre, per...
Centri dimagrimento e centri benessere, occhio nella scelta
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Centri dimagrimento e centri benessere, occhio nella scelta

In questi ultimi giorni sono molte le richieste su qualche indirizzo utile per centri benessere che offrano anche un programma di dimagrimento: c'è chi sogna una vacanza che unisca dieta e relax, il che è assolutamente legittimo, soprattutto se il sovrappeso che ci fa sentire poco in forma non supera la due taglie. Purtroppo, così come esistono le "dieta da evitare", esistono anche quei centri benessere che adottano le diete da evitare. Questo sito non è una corte dei miracoli, e ogni dimagrimento estremo o ogni regime dietetico che mi sembra poco affidabile, viene assolutamente giudicato come tale. Anche nella scelta dei centri benessere e centri dimagrimento da consigliarvi per una vacanza, ho deciso di fornirvi solo indirizzi che parlano di programmi dimagrimento affidabili. Ovviamente ...
Dieta per la menopausa per dimagrire
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Dieta per la menopausa per dimagrire

Questo articolo raccoglie tutti i consigli di nutrizionisti ed esperti per dimagrire in menopausa. Sono gli articoli che trovo più utili per i miei lettori, perché a differenza di altri, permettono di individuare una strategia chiara e condivisa. Altrimenti siamo costretti a leggere migliaia di cose differenti ed è difficile poi mettere in pratica tutto. Qui invece l'approccio pratico è l'obiettivo che mi pongo. Sopratutto nel caso della dieta in menopausa che è una situazione complessa in cui giocano tanti fattori. Come dimagrire in menopausa? Una dieta per la menopausa corretta prevede queste cose. Un maggiore introito di alimenti che contengono calcio. I latticini possono essere scelti senza lattosio, perché con la menopausa abbiamo più difficoltà digestive. Più attenzione al...
Dieta ipercalorica, lo sportivo che mangia per diecimila calorie
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Dieta ipercalorica, lo sportivo che mangia per diecimila calorie

In questa foto il campione olimpionico Ryan Lochte è proprio la faccia della contentezza: il poverino, che vediamo in formissima, per prepararsi alle Olimpiadi del 2016 e vincere la medaglia d'oro, fa una dieta di circa dodicimila calorie, di cui diecimila in un unico pasto. Nella foto lo vediamo sorridere davanti a un chilo di pollo arrosto, un chilo di asparagi conditi, una teglia che sembra di lasagna in bianco e ok, qualcosa accanto al pollo che non capisco cos'è. L'atleta infatti spende oltre settemila calorie durante l'allenamento, e anche se sembra impossibile, mangiando in un giorno quanto una persona normale farebbe in una dieta settimanale ipocalorica, riesce a essere magro. Se si conta che con quel fisico l'atleta ha bisogno di una normale dieta da 2500-3000 calorie e si a...
Dieta mediterranea, uno studio statunitense promuove quella… greca!
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Dieta mediterranea, uno studio statunitense promuove quella… greca!

Secondo il Consumer Reports on Health di Cincinnati, la dieta mediterranea è una dieta che più si avvicina a un'alimentazione corretta e sana sotto tutti i punti di vista. Sebbene la nostra dieta sia in crisi grazie al sopravvento delle diete a basso contenuto dei carboidrati, e si sia registrato un calo di consumi di alcuni alimenti protagonisti della nostra dieta, come la pasta e l'olio d'oliva, sembra che la dieta mediterranea trovi conferme ovunque per i suoi benefici nella salute cardiovascolare e contro  alcune malattie degenerative, come le demenze.  Tuttavia, è bene precisare che lo studio non riguarda la dieta mediterranea in Italia, ma quella greca. E' infatti la Grecia la vera protagonista della dieta più salutare, mentre sulla dieta mediterranea italiana qualche dubbio che facc...
Diete efficaci: un test per scoprire se la tua dieta funzionerà
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Diete efficaci: un test per scoprire se la tua dieta funzionerà

Come fare a scoprire se la dieta che abbiamo "occhieggiato" sulla rivista al parrucchiere funziona oppure no? Un gruppetto di supernerd, ovvero alcuni giovanissimi scienziati del gruppo Sense About Science hanno cercato di mettere a punto un test, con un gruppetto di domande in cui, se la vostra dieta risponde a una delle seguenti descrizioni, allora non dovete appuntarvela, ma voltare pagina e rilassarvi con il gossip. Se la vostra dieta non corrisponde a queste descrizioni, può darsi invece che sia una dieta seria! IL TEST PER LE DIETE EFFICACI 1) Dice che rafforza il tuo sistema immunitario. 2) E' una dieta detox, ovvero una dieta disintossicante, o che elimina le tossine, le scorie, ecc.  3) Si basa tutta sui supercibi, o su alcuni cibi particolari a "potere dimagrante" 4) E' una...