sabato, Dicembre 21

Metabolismo

Tutto sul metabolismo: come avere un metabolismo veloce, come aumentare il metabolismo, cosa vuol dire avere un metabolismo lento, efficienza metabolica, flessibilità metabolica

Metabolismo lento? Prova il conta calorie
Metabolismo lento

Metabolismo lento? Prova il conta calorie

Alzi la mano chi, ogni volta che la dieta non dà i risultati sperati o che avendo l'impressione di mangiare poco e nulla (spesso è solo un'impressione) ha messo su un chilo di troppo al posto di "sciuparsi", pensa di avere un problema di metabolismo lento. Tanti eh? E' un pensiero spesso infondato, ma che viene comunemente a tutti. Se volessimo sapere quanto consumiamo con il nostro metabolismo basale, tanto per toglierci il pensiero, internet ci aiuterebbe poco: potete trovare molte tabelle digitando "calcolo del metabolismo basale", ma i risultati possono essere molto precisi, perché si basano su parametri oggettivi (altezza, peso, età, genere, tipo di attività) che fornite voi, ma nulla possono dirvi su quelle variazioni fisiologiche che cambiano da soggetto a soggetto, e che dipend...
Accelerare il metabolismo

Come un recettore nucleare accelera il metabolismo

Uno studio dello Yale University School of Medicine fa ben sperare nella lotta all'obesità e ai chili di troppo, tanto che stavolta si potrebbe sul serio gridare al miracolo della scienza: i ricercatori hanno infatti individuato nel recettore del glitazone, il recettore Peroxisome proliferator-activated receptor gamma (PPAR-gamma o PPARG), un modo per accelerare il metabolismo anche di fronte a una dieta di grassi e zuccheri. Questo recettore infatti è responsabile del metabolismo del glucosio e regola il deposito degli acidi grassi. Sembra che la sua inibizione nei topi abbia fatto aumentare il metabolismo e ridurre al tempo stesso l'appetito. Per fare questo i ricercatori hanno manipolato geneticamente i topi. Tanto ci vorrà prima che si possano fare esperimenti efficaci sugli umani, ...
Stai a dieta? Rischi l’ossessione del cibo
Errori nelle diete, Metabolismo

Stai a dieta? Rischi l’ossessione del cibo

Fateci caso, le persone che si mettono a dieta, donne in special modo, non fanno altro che parlare di cibo. La verità è che più ci fissiamo con il cibo, con la dieta e con le varie strategie per perdere peso, più ne siamo ossessionati. Questa in realtà non è affatto colpa nostra. Stare a dieta abbassa i livelli di leptina, l'ormone della sazietà. Il cambiamento di questo e di altri ormoni che invece agiscono a livello intestinale porta i recettori di alcune aree cerebrali, tra cui l'ipotalamo, a inviare dei messaggi per invogliarci a mangiare. Soprattutto cibi definiti altamente appetibili.  L'ossessione del cibo è quindi una conseguenza della dieta ipocalorica e della riduzione metabolica che ne consegue. E non termina ahimè con la dieta, ma molto tempo dopo continueremo ad avere ...
Bruciare calorie mangiando è possibile?
Accelerare il metabolismo, Come dimagrire, Trucchi per dimagrire

Bruciare calorie mangiando è possibile?

E' possibile bruciare calorie mangiando?  La risposta è sì, ma occorre fare delle precisazioni. Si parla infatti in questo caso di effetto termogenico del cibo. Ovvero della capacità, attraverso la digestione, ma anche attraverso l'introduzione di più calorie, di produrre maggiore energia. A questo meccanismo si dà il nome di termogenesi indotta dalla dieta. Il punto è: quante calorie si possono bruciare? Esistono degli alimenti che ci permettono di bruciare calorie più di altri? Cerchiamo di capirlo insieme. BRUCIARE CALORIE MANGIANDO TERMOGENESI INDOTTA DALLA DIETA La termogenesi indotta dalla dieta è quel processo per cui, assumendo cibo, sviluppo maggiore energia che viene dissipata in calore. E' una voce importante del nostro metabolismo. A seconda del tipo di alimenti consum...
Una perdita di peso permanente è impossibile?
Come dimagrire, Metabolismo

Una perdita di peso permanente è impossibile?

Secondo un recente studio sembrerebbe che perdere peso in maniera permanente, cioè mantenere il peso forma per sempre, sia impossibile. Per capire dov'è la verità, e cioè quante possibilità abbiamo di ottenere una perdita di peso permanente grazie alla dieta e a migliori abitudini, vediamo cosa ci dice la scienza. PERDITA DI PESO PERMANENTE: MISSIONE IMPOSSIBILE? Il primo studio di cui vi parlo è proprio quello citato in premessa. La psicologa Traci Mann dell'università del Minnesota, che ha studiato per vent'anni il problema, afferma che solo una porzione ridottissima della popolazione riesce a mantenere il peso raggiunto o il peso forma per anni. Secondo l'esperta, infatti, la chiave per avere un peso nella media senza ingrassare non è la bilancia, le cui oscillazioni di peso sono impo...
Ecco cosa fa rallentare il metabolismo
Metabolismo lento

Ecco cosa fa rallentare il metabolismo

Se credete di non riuscire a dimagrire perché avete un metabolismo lento, sappiate che la maggior parte delle volte non state facendo correttamente la dieta che vi è stata prescritta oppure non state bruciando abbastanza calorie. Ma se nonostante questo, pensate di avere un metabolismo che gioca a vostro sfavore, valutiamo insieme tutte le cose che possono rallentare il metabolismo. COSA FA RALLENTARE IL METABOLISMO Non mangiamo abbastanza. Se continuate a ridurre le calorie, arriva un momento in cui si crea un problema di efficienza metabolica. Con questo fenomeno si intende quel meccanismo per cui il corpo si fa bastare le calorie assunte, abbassando la richiesta energetica sotto molti aspetti. Dalla riduzione del metabolismo basale alla riduzione del dispendio energetico con...