Dieta per la pancia del dr. Stork per dimagrire 8 kg in 30 giorni

Il dottor Travis Stork in Italia non è conosciuto, mentre in America è una delle guest star del programma The Doctors, uno show simile al dr Oz, e di recente ha scritto un libro in cui descrive la dieta per la pancia ideale per perdere 8 kg in un mese. Quella che riduce gonfiore e grasso addominale, agendo sulla flora batterica e con un uso sensato dei carboidrati. In questo articolo vediamo alcuni consigli presi dal libro "Lose your belly diet" (La dieta che ti fa perdere la pancia, trad. mia) del dottor Stork, il quale promette di far dimagrire 8 kg in 30 giorni. LA DIETA PER LA PANCIA PER DIMAGRIRE 8 KG IN 30 GIORNI Regole Evita le bombe caloriche: evita pasti poveri di fibre e al tempo stesso ricchi di zuccheri e grassi. Per esempio: se vuoi un hamburger o una pizza non mangiare anche il dessert o non bere bevande zuccherate. Se la domenica vuoi mangiarti la parmigiana, evita il primo piatto. Assumi le fibre: le fibre nutrono i batteri buoni della flora batterica, e questo lo sappiamo. Il dottor Stork spiega quante mangiarne: fino a 25 grammi per le donne al di sotto dei 50 anni. Per arrivarci, evita i succhi e i centrifugati e mangia la frutta intera; mangia almeno due piatti abbondanti di verdura al giorno, una porzione di cibi integrali a pasto, o legumi. Prendi un probiotico al giorno: una porzione di yogurt, un bicchiere di acqua o latte di kefir, una porzione di verdure lattofermentate. Fai in modo di assumere almeno un probiotico durante la giornata. Fai un pasto di verdure crude al giorno: una o due porzioni di verdure crude contribuiscono alla salute della tua flora batterica. Una cena perfetta. Punta sui giusti cereali: per chi non lo sapesse, Stork ha un fisico da atleta e un addome scolpito (ora vi ho messo anche la foto), ma non è un fan della dieta low-carb, anzi. Sostiene che il segreto per un addome piatto sia nei cereali integrali come avena e riso integrale, e nei pseudocereali come quinoa e grano saraceno. Vivi una vita attiva: per esempio porta fuori a spasso il cane, vai in palestra, fai delle vacanze o delle escursioni anche brevi che includano passeggiate e percorsi. Cerca insomma di cambiare stile di vita anche un passo alla volta, ma puntando su quello che ti può dare una vita più attiva. Vediamo ora un piano dietetico di esempio. (SEGUE A PAGINA DUE) LA DIETA PER LA PANCIA PER DIMAGRIRE 8 KG IN 30 GIORNI Piano dimagrante Il piano dimagrante si compone di uno schema + 3 cibi da aggiungere a colazione, pranzo e cena. Colazione. Un bicchiere di latte di kefir o 150 grammi di yogurt greco scremato + frutto a scelta da 150 grammi (cotto o crudo) tra mela, pera, arancia, frutti rossi, fragole, pompelmo. Caffè o tè con un cucchiaino raso di miele crudo. In alternativa un bicchiere di tè di kombucha + un uovo + un frutto da 150 grammi tra le opzioni indicate. Spuntino: 100 grammi di frutta escluso banana, uva o cachi + un cetriolo o una carota piccola o un quarto di finocchio crudo + 150 grammi di latte scremato oppure 2 noci. Pranzo: 130 grammi di legumi lessi (scolati in barattolo) + 250 grammi di verdure a scelta tra ortaggi e verdure in foglia + un cucchiaino di olio. In alternativa ai legumi: 100 grammi di fiocchi di latte o una omelette di un uovo + 2 albumi. Merenda: 125 grammi di yogurt magro al naturale con 3 mandorle + 50 grammi di kiwi, ciliegie, fragole o frutti rossi, ananas. Oppure le opzioni dello spuntino della mattina. Cena: 120 grammi di carne magra o di pesce bianco con 250-300 grammi di verdure a scelta tra ortaggi e verdure in foglia di cui almeno la metà crude + 2 cucchiaini di olio di oliva a crudo. A scelta un cucchiaino di crauti o 4-5 cetriolini sottaceto. Al posto di carne o pesce: 80 grammi di tempeh o tofu fermentato (1-2 volte a settimana) oppure 140 grammi di gamberetti, polpo o calamari. Cibi da aggiungere (uno per pasto principale, mai tutti insieme). 2 fette Wasa o una fetta da 25 grammi di pane di segale tostato. 8 grammi di cioccolato fondente 85% o 6 mandorle. 150 grammi di patate, patate dolci o 100 grammi di mais dolce o 200 grammi di barbabietole. Vediamo il piano di mantenimento a pagina tre (SEGUE A PAGINA TRE) LA DIETA PER LA PANCIA PER DIMAGRIRE 8 KG IN 30 GIORNI Regole di mantenimento. Riduci a un cucchiaino l'olio della cena. Mangia 50 grammi di quinoa o grano saraceno o avena in chicchi o bulgur o riso integrale o pasta di grano saraceno a pranzo. Al posto delle patate o del mais puoi mangiare 40 grammi di pane integrale a cena. In alternativa alle fette wasa: 25 grammi di fiocchi di avena o farina di avena (per esempio con l'uovo per dei pancakes) al mattino. Puoi aggiungere 20 grammi di Parmigiano o gorgonzola o 50 grammi di ricotta al pasto serale se vuoi. In questa fase puoi usare tutti i tipi di frutta. Dopo due settimane, puoi fare un pasto libero a settimana. Se sgarri oltre il pasto libero, segui il piano dimagrante per i due giorni successivi.