La dieta Houdret per dimagrire 7 chili in 4 settimane

Karl Lagerfield perse 42 chili grazie alla dieta Houdret, un regime per farsi pensato per dimagrire 7 chili in 4 settimane nella prima fase, e poi perdere meno peso e infine stabilizzarsi. Il dottor Jean-Claude Houdret, medico omeopata e inventore della dieta, anche chiamata regime Spoonlight, creò un piano alimentare che consentiva da un lato di dimagrire più rapidamente rispetto alle altre diete, dall'altro di fare un piano di mantenimento vario alla fine del programma senza riprendere mai più peso. Il dottor Houdret chiamò questo adattamento un "sistema di autoregolazione" del peso corporeo. Occhio, però. Fumo e alcol sono banditi fin dall'inizio. Vediamo in cosa consiste la dieta Houdret nella sua versione classica. Chi vuole fare un regime simile deve sempre parlarne prima con il medico. LA DIETA HOUDRET PER DIMAGRIRE 7 CHILI IN 4 SETTIMANE. La dieta Houdret o dieta Spoonlight è suddivisa in fasi, come ho detto all'inizio. Nelle prime 4 settimane si passa dal piano d'urto a quello ipocalorico e si perdono così 7 chili. Il piano ipocalorico va seguito poi fino al raggiungimento del proprio peso forma, e fa dimagrire circa 5 kg in 4 settimane. Successivamente si passa alla fase 3 che è quella del mantenimento. Dunque in media si possono perdere circa 17 chili nei primi 3 mesi, e ulteriori 4-5 chili al mese per ogni mese successivo. E' una dieta pensata per chi ha un medio/grosso sovrappeso, dai 15 ai 40 chili da perdere e poca possibilità di fare attività fisica, a parte delle passeggiate. Ho incluso anche le opzioni vegane. DIETA HOUDRET PER DIMAGRIRE 7 CHILI IN 4 SETTIMANE: FASE D'URTO Dura 2 settimane. Colazione. Caffè o tè con dolcificante a zero calorie. 35 grammi di proteine del siero del latte al cioccolato o vaniglia miscelate in acqua o un misurino e mezzo. In alternativa, miscela proteica vegana al cioccolato o alla vaniglia. Le opzioni consigliate sono: Prozis 100% Real Whey Proteine in Polvere, 1000 g, Cioccolato nu3 Vegan Protein 3K Proteine Isolate Vegetali Gusto Cioccolato. In alternativa alle proteine in polvere: 170 grammi di yogurt greco scremato con due cucchiaini di cacao amaro e dolcificante o 100 grammi di tofu al naturale frullato con un cucchiaino di cacao amaro, dolcificante, un cucchiaino raso di semi di chia. Pranzo e cena. Verdure e ortaggi in quantità illimitata eccetto carote, barbabietole, sedano rapa, topinambur, porri. Massimo un cucchiaino di olio. A scelta 100 grammi di pollo o tacchino o 100 grammi di platessa, merluzzo, tonno al naturale, nasello, halibut, orata cucinati con aromi e spezie, succo di limone ma niente olio. In alternativa omelette di 200 grammi di albumi pastorizzati o un frullato con un misurino di proteine in acqua. Per chi è vegano: 70 grammi di seitan o 100/125 grammi di tofu al naturale. 170 grammi di yogurt greco scremato o 150 grammi di quark 0 grassi o 125 grammi di yogurt di soia al naturale (no riso, no cocco) + dolcificante e cannella. Volendo si può spostare uno di questi yogurt a merenda. Nel piano infatti non sono previsti spuntini. (SEGUE A PAGINA DUE) DIETA HOUDRET PER DIMAGRIRE 5 CHILI IN 4 SETTIMANE: FASE IPOCALORICA Questa fase dura da due settimane fino alla perdita di tutto il peso in eccesso. Colazione. Come nella fase d'urto con l'aggiunta di un frutto a scelta. Se zuccherino 100 grammi (cachi, uva, banana) altrimenti 150 grammi. Non si può mangiare la frutta da sola ma chi vuole può spostarla unendola alla merenda. Pranzo. Insalata mista o crema di verdure o piatto di verdure e ortaggi al completo con un cucchiaino di olio. Un frullato con un misurino di proteine in polvere miscelato in acqua o in alternativa 150 grammi di fiocchi di latte magro o 90 grammi di ricotta light. Merenda. 150 grammi di yogurt greco magro con dolcificante e cannella o 125 grammi di yogurt di soia al naturale. Cena. Un piatto di crema di verdure, di minestrone senza legumi né patate, o insalata mista con un cucchiaino di olio. Stesse opzioni della cena della fase d'urto tra carne o pesce con l'aggiunta di 30 grammi in più di alimento oppure 100 grammi di vitello o bresaola oppure due uova o 100 grammi di muscolo di grano. Un frutto a scelta: se zuccherino 100 grammi (cachi, uva, banana) altrimenti 150 grammi. Vediamo il piano di mantenimento (SEGUE A PAGINA TRE). DIETA HOUDRET: FASE DI MANTENIMENTO Colazione. Caffè o tè da dolcificare. 125 grammi di yogurt bianco o di soia non a ridotto contenuto di grassi o 150 grammi di yogurt greco scremato o 100 grammi di fiocchi di latte. 25 grammi di pane integrale con un cucchiaino raso di marmellata. Un frutto a scelta va aggiunto dopo le prime due settimane del piano di mantenimento: se zuccherino 100 grammi (cachi, uva, banana) altrimenti 150 grammi. In questo caso possiamo mangiarlo anche per spuntino. Pranzo. Per le prime due settimane: 25 grammi di pane integrale o 3 gallette di riso. Dopo le prime due settimane: 40 grammi di riso o pasta o legumi secchi. Dopo un mese di mantenimento: 50 grammi di pasta o riso due o tre volte a settimana. Contorno di verdure. Massimo un cucchiaino di olio. A scelta 100 grammi di pollo o tacchino o 100 grammi di platessa, merluzzo, tonno al naturale, nasello, halibut, orata cucinati con aromi e spezie, succo di limone ma niente olio. In alternativa omelette di 200 grammi di albumi pastorizzati o un frullato con un misurino di proteine in acqua. Per chi è vegano: 70 grammi di seitan o 100/125 grammi di tofu al naturale o 100 grammi di muscolo di grano. Merenda. 150 grammi di yogurt greco magro con dolcificante e cannella o 125 grammi di yogurt di soia al naturale o yogurt bianco. Cena. Come la cena del piano ipocalorico. *In caso di sgarri: fare da uno a due giorni del piano di fase d'urto, ma per massimo uno sgarro a settimana.