Sabato
Colazione
Un cornetto vuoto o ai frutti di bosco o vegano, caffè o tè con dolcificante.
Pranzo
50 grammi di salmone affumicato, 200 grammi di zucchine grigliate senza olio, con aceto balsamico (no glassa), 100 grammi di arancia, ananas fresco o kiwi. Tisana senza zucchero. Al posto del salmone: 40 gr di affettato rustico Cold Cuts o affettato di mopur.
Cena
60 grammi di spaghetti con 20 grammi di prosciutto a tocchetti o 50 grammi di pisellini primavera, 50 grammi di ricotta o spalmabile di soia, 100 grammi di zucchine, poco latte scremato o di soia per stemperare il formaggio.
Spuntini.
200 grammi di melone bianco o anguria o melone cantalupo o una pesca noce media o una pera piccola.
Una barretta Fitness Nestlè.
Domenica
Colazione: vedi lunedì
Pranzo
100 grammi di gnocchi di patate o 60 grammi di pasta fresca all’uovo con sugo semplice con 50 grammi di macinato magro di vitello, un cucchiaino di olio, salsa di pomodoro, un cucchiaino di grana grattugiato. Cicoria o spinaci ripassati in padella con un cucchiaino di burro o olio. Al posto del macinato di vitello: macinato di quorn vegano. Tisana.
Cena.
Due uova piccole medie sode o 130 grammi di fagioli corona. Insalata di 200 grammi di pomodori con un cucchiaino di olio, origano o basilico, sale.
Extra: 100 grammi di budino al cioccolato o alla vaniglia realizzato con latte scremato o di soia.
Spuntini: 150 grammi di arancia, frutti di bosco o kiwi.
125 grammi di yogurt magro o di soia.