Last Updated on 21 Novembre 2020 by Eleonora Bolsi
SEGUE: LA DIETA DA 1300 CALORIE DELLA DOTT.SSA SCATOZZA, MENU
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Sabato
- COLAZIONE.
Un frullato preparato con 100 ml di latte parzialmente scremato e 100 grammi di ribes nero o altra frutta di stagione.SPUNTINO: 200 grammi di kiwi.PRANZO
Insalata tiepida preparata con 50 grammi di riso bollito integrale, 100 grammi di cavolini di Bruxelles lessati o radicchio, 70 grammi di salmone fresco cotto a vapore o 50 grammi di affumicato, 1 cucchiaino di olio extravergine d’ oliva, erbe aromatiche a piacere e succo di limone.MERENDA: 100 ml spremuta d’arancia senza zucchero.
CENA.
Passato tiepido di ceci preparato con 50 grammi di ceci secchi bolliti frullati e conditi con 1 cucchiaino di olio extravergine a crudo e un pizzico di curry. In alternativa lenticchie o fagioli.
80 grammi di bresaola accompagnata da 100 grammi di pomodorini e 50 grammi di avocado a tocchetti, condita con mezzo cucchiaino di senape diluito con un cucchiaino di olio extravergine d’ oliva. 50 grammi di pane integrale. -
Domenica
COLAZIONE.
200 ml di latte parzialmente scremato + 100 grammi di uva nera o frutta fresca di stagione.SPUNTINO: 100 ml spremuta d’arancia senza zucchero.
PRANZO.
50 grammi di insalata a piacere, 50 grammi di carote crude, 50 grammi di cetrioli, 50 grammi di finocchi, 50 grammi di peperoni, 100 grammi di tonno al naturale e 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva.
In più 50 grammi di pane integrale. Per finire 100 grammi di mirtilli o frutta fresca a scelta escluse le banane.MERENDA: una tazza di tè verde senza zucchero + 10 grammi di mandorle.
CENA.
Tzatziki preparato con 200 grammi di cetrioli crudi frullati, 100 grammi di yogurt greco scremato, 1 cucchiaino d’olio extravergine d’oliva ed erbe aromatiche. In aggiunta 50 grammi di cous cous con 100 grammi di pomodorini a crudo, 100 grammi di melanzane grigliate alla piastra e tagliuzzate, 20 grammi di parmigiano a scaglie, basilico e 1 cucchiaino d’olio extravergine di oliva.
Per finire 100 grammi di ananas fresco o frutta fresca a piacere escluse le banane.