Last Updated on 30 Maggio 2019 by Eleonora Bolsi
DIETA CHETOGENICA MEDITERRANEA: MANTENIMENTO LUN-VEN
- Colazione.
Una compressa di acido alfa lipoico (per le prime due settimane e sempre nel week end). Eliminare invece il Basenpulver.
200 ml di latte di mandorla o latte scremato, caffè con stevia. Una fetta da 25 grammi di pane integrale tostato con 50 grammi di prosciutto crudo oppure con pomodoro crudo + un cucchiaino colmo di olio oppure con un due cucchiaini di ricotta + 10 grammi di cioccolato fondente extra. - Pranzo.
Come il pasto della fase dimagrante con un solo cucchiaio di olio e fino a massimo 150 grammi di pesce o carne (200 per gli uomini). Più 100 grammi di frutta di stagione e una noce. Tutte le verdure e gli ortaggi sono ammessi. - Cena: come il pasto nella fase dimagrante ma niente olio se scegliamo il formaggio, e un cucchiaio di olio in caso di alternative.
In alternativa al formaggio: due uova (solo una volta a settimana).
Dopo due settimane di mantenimento, possiamo aggiungere 5 grammi di cioccolato fondente dopo cena + 150 grammi di frutta di stagione. - Spuntini: uno con massimo 10 mandorle o 10 grammi di cioccolato fondente 99% a pomeriggio + verdura cruda a scelta.
- Metà mattinata: 100 grammi di yogurt greco scremato naturale + 50 grammi di frutta di stagione + cannella.
Ogni giorno: trenta minuti di camminata a passo svelto.
DIETA CHETOGENICA MEDITERRANEA: MANTENIMENTO SAB-DOM
- E’ identico alla precedente fase, ma con la possibilità di una pizza marinara al sabato o mezza pizza margherita oppure un dolce a scelta al posto della colazione + pranzo libero la domenica con cena senza pane (compensativa). Un bicchiere di vino rosso permesso.
- Attività fisica come in precedenza.
Fonti.
Dieta mediterranea KMD.
Ketogenic Mediterranean Diet.
Alternativa alla dieta a basso contenuto di grassi per dimagrire: la dieta mediterranea low carb.