Last Updated on 27 Agosto 2019 by Eleonora Bolsi
Un frullato di prugne extra light, che con sole 115 calorie ci permette di fare una colazione leggera e appagante ma soprattutto salutare.
Le prugne fresche e le susine infatti contengono vitamina A, vitamina C, potassio e magnesio: sono composte per l’87% di acqua e forniscono 46 calorie per 100 grammi. Hanno proprietà lassative, ma pochi sanno che allontanano anche la voglia di dolce.
Sono dunque il frutto perfetto per un frullato di stagione da consumare a fine estate.
Questo frullato di prugne light contiene solo 115 calorie ed è perfetto per chi sta a dieta o vuole alleggerirsi un pochino.
Basta sostituirlo per una settimana alla normale colazione, pranzare con una insalata proteica (verdure + legumi o pollo a tocchetti o code di gambero o polpo o tonno al naturale o due uova + un cucchiaino di olio) e cenare con un secondo piatto leggero per perdere peso velocemente, facendo due spuntini a base di frutta o yogurt magro. Niente di complicato!
Ecco la ricetta per realizzare il frullato di prugne light.
FRULLATO DI PRUGNE LIGHT, LA RICETTA
Ingredienti
- 3 susine rosse, sbucciate e tagliate a pezzetti (100 gr)
- 100 ml di succo di mela bio o acqua di cocco o bevanda vegetale al cocco Alpro Light
- 50 grammi di kiwi o mirtilli o lamponi (100 grammi se non usate il succo di mela ma l’acqua di cocco o l’Alpro Light)
- una spolverata di cannella
- 2-3 cubetti di ghiaccio
Frullate tutti gli ingredienti e bevete subito. In alternativa si conserva in frigo (senza il ghiaccio), basta scuoterlo perché torni perfetto.
Approfondimenti.
La dieta delle 10 prugne della dottoressa Flachi.