Fast 800, la dieta rapida del dottor Mosley

Si chiama Fast 800, è una dieta rapida di tre settimane, ma tutto il programma ne dura 12. E il suo ideatore, il dottor Michael Mosley, celebre per la dieta Fast o 5:2, lo definisce "il miglior programma dimagrante che abbia mai realizzato". Efficace per perdere velocemente tutto il peso in eccesso e mantenere i risultati per sempre, la dieta rapida Fast 800 è pensata per chi ha problemi di sovrappeso ma anche glicemia alta. Si tratta di una dieta restrittiva in calorie per sole due settimane, vi anticipo che è dura. 800 calorie al giorno suddivise in 4 pasti da 200 calorie l'uno, di cui in esclusiva vi fornisco alcune ricette. E la regola aurea: un digiuno intermittente di 12 ore al giorno. In pratica, questo vuol dire che dall'inizio della colazione alla fine della cena devono passare dodici ore in tutto, e che per altre dodici ore invece dobbiamo osservare un periodo di digiuno. Per esempio, si può smettere di mangiare alle otto di sera e fare colazione a partire dalle otto del mattino. O, se cenate tardi, finire di mangiare per le dieci di sera e fare colazione alle dieci del mattino. Si perde tantissimo peso, fino a 6-8 chili nella fase d'urto delle due settimane, e in totale, per le 12 settimane, si può perdere fino a 10-15 chili. L'importante è seguire la dieta Fast 800 passo dopo passo. In questo articolo vi svelo come. (SEGUE A PAGINA DUE) FAST 800, LA NUOVA DIETA RAPIDA DEL DOTTOR MOSLEY. PRIMA SETTIMANA O SETTIMANA DI TRANSIZIONE. Dal lunedì al venerdì si mangia normalmente. Il sabato e la domenica si mangia normalmente ma ci si astiene dal cibo per 14 ore consecutive. Questo vuol dire per esempio cenare entro le otto di sera e poi digiunare fino alle dieci del mattino dopo. Oppure fare una merenda abbondante alle 18,00, saltare la cena e fare colazione alle otto del mattino dopo. Questo per solo i due giorni del week end. SECONDA E TERZA SETTIMANA. E' la fase della dieta vera e propria, e va fatta senza eccezioni per 14 giorni di fila. Si fanno 4 pasti da 200 calorie. E si osserva un digiuno di 12 ore consecutive. Per esempio, si può fare un minipasto o uno shake scegliendo tra le ricette che il medico propone nel suo libro, alcune delle quali le trovate alla fine di questo articolo. Colazione con uno shake o un minipasto. Una merenda a metà mattina o metà pomeriggio con shake o minipasto (vi consiglio il pomeriggio). Pranzo o cena con shake o minipasto per un totale di 4 pasti al giorno. Digiuno da 12 ore. Vi faccio alcuni esempi di minipasto. 170 grammi di yogurt greco scremato Fage con un cucchiaino raso di miele + 100 grammi di carote. Due uova sode più 300 grammi di cetrioli. Una scatola di tonno al naturale, una galletta di riso o mais e 200 grammi di pomodori, con poco sale e origano ma senza olio. 50 grammi di bresaola e 200 grammi di funghi saltati in padella con un cucchiaino di olio. Una porzione di minestrone light (senza legumi né patate) con un cucchiaio di parmigiano + 100 grammi di fiocchi di latte. 100 grammi di petto di tacchino a fette con 200 grammi di spinaci lessati con un cucchiaio di parmigiano. Una barretta fitness Nestle o un pacchetto di pavesini + 200 ml di latte scremato + 4 mandorle. 150 grammi di gamberetti lessati, 100 grammi di insalata o songino, un cucchiaino di olio, succo di limone, una galletta di riso o mais. Omelette di 100 grammi di albumi con un cucchiaio di farina di grano saraceno (30 grammi), cotta in padella antiaderente e condita con un pomodoro a fettine piccolo e 30 grammi di prosciutto cotto. Durante la fase di digiuno si possono bere tisane, caffè o tè dolcificate con stevia o eritrolo. Non si fa attività fisica in questa fase! (SEGUE A PAGINA TRE) FAST 800: fase di mantenimento. DALLA QUARTA ALLA DODICESIMA SETTIMANA. E' la fase in cui si perde il resto del peso fino alla stabilizzazione. Si osservano due giorni non consecutivi di dieta a 800 calorie con 12 ore di digiuno come nella fase due. Nei restanti 5 giorni, si mangia secondo la dieta mediterranea, evitando farine raffinate e prediligendo cibi integrali e almeno 5 porzioni (per un totale di 500-700 grammi) di frutta e verdura al giorno. Sempre nei restanti 5 giorni, si fa un'attività HIIT di 15 minuti o 20 minuti a scelta al giorno. Trovi due esempi qui e qui. Altrimenti 3 giorni di HIIT e due giorni con un'ora almeno di camminata molto veloce. Vediamo ora le ricette di shake da optare al posto dei minipasti durante le due settimane di dieta da 800 calorie o nei due giorni di dieta da 800 in fase di mantenimento. Le ricette sono del dottor Mosley. (SEGUE A PAGINA 4) FAST 800: le ricette degli shake. Tutti gli shake apportano 200 calorie. Frullato di carota e mandorle. Frullate 170 grammi di carote con 100 grammi di arancia, un bicchiere di acqua, più 8 mandorle o un cucchiaino raso di burro di mandorle, stevia a piacere. Smoothie pere alla vaniglia. In un frullatore combinate 200 ml di latte scremato o di soia con 15 grammi di fiocchi di avena, 5 mandorle, 100 grammi di pera, un pizzico di aroma vaniglia. Frullato di avocado e cetriolo. In un frullatore, combinate due cucchiaini di yogurt greco scremato bianco con una manciata di spinaci crudi o songino, 200 grammi di cetrioli e 75 grammi di avocado. Shale noccioloso alla banana. Frullate 50 grammi di banana ben matura con un cucchiaino non troppo colmo di burro di mandorle o nocciole (o nutella), 100 ml di latte scremato, due cucchiaini di yogurt greco scremato bianco. Frullato cioccolato e frutti rossi. In un frullatore mettete un cucchiaino di cacao amaro, due cucchiaini di yogurt greco scremato bianco, 100 grammi di frutti rossi a scelta (mirtilli, ribes, ok anche fragole), un dattero denocciolato o una prugna secca o un cucchiaino di uvetta, un cucchiaino colmo di fiocchi di avena, 100 ml di latte scremato. (photo via: https://www.dailymail.co.uk/health/article-6558957/His-5-2-diet-revolution-DR-MOSLEYS-new-Fast-800-plan-easier-quicker.html)