Se siete affascinati dalle diete lampo, dalle soluzioni facili e a portata di mano, allora questo articolo non è per voi.
Se invece avete capito che dimagrire e perdere peso non sono la stessa cosa, allora saprete che una dieta lampo può non essere la soluzione ai vostri problemi.
Qui infatti vi spiegherò perché dimagrire velocemente è impossibile. Ovvero cosa accade quando proviamo a dimagrire con un regime lampo. E anche per quale motivo in pochi giorni possiamo riuscire a perdere peso, sì, ma non a dimagrire: perché dimagrire vuol dire perdere massa grassa. L’iniziale calo di peso in una dieta lampo non è effettivo, ma è dovuto alla perdita di acqua e riserve di glicogeno. Ecco perché in poco tempo si riprende tutto il peso.
Adesso vi spiego come funziona il meccanismo per cui non è possibile dimagrire velocemente.
Farò una carrellata di tutto ciò che accade si vuole perdere peso con una dieta drastica.
Dimagrire velocemente è impossibile?
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Iniziate una dieta.
Tagliate le calorie o usate delle restrizioni alimentari, per esempio non mangiate più carboidrati, per cui il vostro corpo subisce un deficit calorico.
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Il deficit calorico genera uno STRESS nel corpo.
Il corpo ha a disposizione due risorse per ovviare a questo deficit. Da una parte ci sono le riserve di glicogeno che servono per i muscoli, i tessuti, la salute degli organi interni, la densità ossea. Poi ci sono le riserve di grasso, inteso come adipe bianco.
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Il corpo è portato a lasciarsi le riserve di grasso da ultime, perché gli serviranno in caso di emergenza.
Se i ladri vi svaligiano la casa possono prendersi mobili e televisore, ma i preziosi, l’oro, i regali della comunione e un po’ di soldi voi li tenete in cassaforte. La dieta si comporta come un ladro, il vostro corpo è la casa e la vostra ciccia è la cassaforte. Prima che il corpo arrivi a cedere le riserve di grasso ce ne vuole, la reputa una cosa molto preziosa.
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Quindi il corpo prende il glicogeno per ovviare al deficit a cui è stato sottoposto.
Ovviamente, proprio come quando ti entrano i ladri in casa e te la stanno svaligiando, voi che fate? Non la chiamate la polizia? Lo fa anche il vostro corpo. La sua polizia sono alcuni ormoni dello stress che stimolano il sistema immunitario. Ve la faccio semplice, ma accade così. Gli effetti di questa polizia sono: aumento dell’appetito, diminuzione del metabolismo. Così non c’è pericolo di arrivare a intaccare le riserve di grasso.
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Questo è lo stadio della dieta per molti.
Quanto più la perdita di peso è rapida, tanto più lo stress è alto. Il corpo farà di tutto per non farci arrivare alla sua cassaforte. Ora, è chiaro che un po’ di massa grassa se ne va in seguito a un primo e veloce dimagrimento. Ma quando perdiamo peso velocemente il corpo si libera di riserve che potrà recuperare in seguito, quando torneremo a una alimentazione corretta. La nostra salute ne risulta via via debilitata, le riserve di grasso vengono lasciate all’ultimo.
Durante una dieta possiamo perdere energie, sonno, capelli, idratazione della pelle, ma non il grasso. -
Abbiamo perso chili, e crediamo di poter tornare a mangiare normalmente.
Ma il metabolismo si è abbassato, il corpo prende tutto quello che gli diamo e lo sfrutta al massimo per ristabilire le sue riserve di glicogeno, che a sua volta ha bisogno di acqua per riformarsi. Il vostro peso risale poco per volta.
Ma, un po’ per il metabolismo lento, un po’ per lo stress, il corpo tenderà a creare anche nuove riserve di grasso. Un po’ come chi assicura i preziosi sia in cassaforte che in banca.
Conclusioni.
Ecco perché dimagrire velocemente è impossibile.
D’altronde, fatevi furbi e fateci caso: quante persone magre, che magari sono dimagrite e hanno lo stesso peso da almeno 4-5 anni, lo hanno fatto con una dieta lampo di una o due settimane o anche due o tre mesi? Io nessuna. Possiamo conoscere persone che hanno perso peso velocemente, ma che poi lo hanno ripreso entro qualche mese o entro un anno. Perché a noi dovrebbe accadere il famoso miracolo?