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Avrete presente le mug cake, quelle torte che si fanno in tazza e che si trovano ormai anche al supermercato con impasti già pronti? Ebbene, ecco una ricetta velocissima per una mug cake al cioccolato fai da te, trovata in questo blog fantastico, Chocolate Covered Katie. Le calorie sono 205 per la ricetta completa e 140 se non mettiamo l'olio. Perfetta per colazione nella versione tradizionale e persino come snack dopo cena nella versione più magra. Ecco la ricettina per questa mug cake al cioccolato che si prepara in un minuto! MUG CAKE AL CIOCCOLATO FAI DA TE, LA RICETTA! Ingredienti: 12 gr di cacao amaro + 6 gr abbondanti per la farcia 3 cucchiai di farina doppio 0 o farina di farro spelta 2 cucchiaini di zucchero un pizzico abbondante di stevia o altro dolcificante una punta ...

Oggi vediamo una buonissima ricetta "fit": la cheesecake proteica light di Sergio Chisari, personal trainer, che ha la particolarità di essere ipocalorica se considerate che tutta la torta è di sole 4 porzioni, e arriva nel complesso a 1140 calorie, mentre una cheesecake tradizionale ne ha più del triplo! Se cercate altre ricette simili, vi propongo il ricettario di Sergio Chisari, completo di 120 ricette fitness tra colazione, spuntini, pranzi e cene, ma anche frullati. Non è in formato cartaceo ma digitale, e lo potete trovare qui: http://sergiochisarifitness.com/ricettario-completo/ Veniamo ora alla ricetta della cheesecake proteica light!  Ingredienti: Due uova intere grandi 400 gr formaggio spalmabile light (ok Philadelphia Balance o light, Exquisa Light, ecc) 1 cucchiaio di...

Nuova ricetta di Nutella light! Semplicissima da fare, texture non granulosa, spalmabile ma simile a una crema al cioccolato, questa speciale nutella che v propongo oggi è sugar free, e ha circa 130 calorie ogni 100 grammi. Potete farvi fuori mezzo barattolino senza troppi sensi di colpa, non ha neanche lattosio né glutine, e si conserva in frigo per circa 4-5 giorni senza problemi. Ecco come realizzarla, è semplicissima da fare, basta avere un frullino e i seguenti ingredienti che potete trovare su internet o al bio. NUTELLA SUGAR FREE Dose da 450 grammi circa 40 grammi di cacao amaro tipo perugina 6 cucchiai di eritrolo (o altro dolcificante: in questo caso vanno riviste le dosi a seconda del tipo) aroma vaniglia a piacere 8/10 grammi circa di gomma di xantano tipo myprotein (...