Fame di dolci? Inizia la giornata con questo
Ogni tanto pubblico articoli che collegano il nutrient timing, cioè quando assumiamo determinati cibi e macronutrienti nel corso della giornata, con la fame nervosa e di dolci. Per esempio, in un articolo, dico che chi ha fame di dolci nel pomeriggio, soprattutto voglia di schifezze e non vera e propria fame, probabilmente potrebbe trovare vantaggio a riconsiderare la quota di carboidrati tra mattina e pranzo. Cioè: se mangiate due fette biscottate a colazione e bevete un bicchiere di latte, poi rimanete digiuni fino a pranzo, infine a pranzo optate per poca pasta o un'insalata, è normale che nel pomeriggio il corpo richieda più energie e scatti la fame nervosa o la voglia di dolci.
Impariamo allora a considerare la fame di dolci come un sintomo e non a controllarla e vincerla come un d...