domenica, Novembre 24

Tag: dimagrire mangiando

Leptina, l’ormone del metabolismo
Metabolismo

Leptina, l’ormone del metabolismo

Sapete cos'è la leptina? Come suggerisce il titolo, parliamo di uno degli ormoni più importanti per il metabolismo, anche se di scoperta recente (1996). La leptina è infatti un ormone proteico che è prodotto in prevalenza dal tessuto adiposo e regola il senso di sazietà tramite l'ipotalamo. Non è il solo ormone a regolare la sazietà e neanche l'unico fattore determinante. Per esempio anche l'insulina regola la sazietà, ed è uno dei motivi per cui dico sempre che non bisogna guardare all'insulina solo come all'ormone "ingrassante". E assieme a questi ormoni abbiamo anche il peptide yy e altre sostanze che agiscono a livello intestinale. Ma la leptina agisce sul nostro metabolismo in un modo unico. Infatti, alza il metabolismo quando siamo pieni, permettendoci un maggiore dispendio ...
Dimagrire senza dieta e senza stress
Come dimagrire, Non riesco a dimagrire, Perdere massa grassa, Trucchi per dimagrire

Dimagrire senza dieta e senza stress

Ho già affrontato il capitolo "stress" e il ruolo che lo stress ha nella nostra battaglia contro i chili di troppo. Stare a dieta e sentirsi a dieta aumentano lo stress.  Come ho scritto in questo articolo, il cortisolo, il principale ormone dello stress, è uno dei nostri più acerrimi nemici per rimanere nel nostro peso forma o perdere qualche chilo.  Dunque come dimagrire senza dieta e senza stress? Consideriamo dapprima i motivi per cui stare a dieta aumenta la produzione di cortisolo. Secondo uno studio sia percepirsi a dieta che ridurre troppo le calorie aumenta i livelli di cortisolo. La dieta restrittiva di qualsiasi macronutriente aumenta il nostro stress.  L'eccesso di attività fisica (più di tre volte a settimana o per più ore consecutive) aumenta lo stress. Ques...
Come mangiare di più e dimagrire lo stesso
Come dimagrire

Come mangiare di più e dimagrire lo stesso

Una delle cose che può farci perdere peso più lentamente ma in modo più efficace e salutare è mangiare di più per perdere peso: non mangiare ovviamente qualunque cosa, ma mangiare abbastanza da resettare il metabolismo spingendolo a bruciare di più, anziché continuare a privarsi di cibo. Innanzitutto il trucco di mangiare di più per perdere peso non funziona con chi mangia già troppo e male: in quel caso una dieta più sana e tendenzialmente ipocalorica unita ad attività fisica fa letteralmente miracoli, mentre a livello metabolico non cambierebbe nulla mangiare di più se sappiamo già di mangiare troppo e magari mangiare schifezze. No, il trucco di mangiare di più per perdere peso funziona in due casi di metabolismo lento: in chi ha fatto troppe diete rallentando il metabolismo; in chi è in...
La dieta Fast per Natale: perdi peso mangiando
Ricette

La dieta Fast per Natale: perdi peso mangiando

Preoccupati perché le feste possono rovinarvi la linea? Ebbene, da quest'anno c'è una novità. Si chiama dieta Fast o del digiuno intermittente, e promette quello che mantiene senza rovinare la salute. Ideale per Natale, perché nei giorni che seguono o precedono le abbuffate possiamo mantenerci di modo da non porci problemi a tavola durante le feste. Ecco perché negli Stati Uniti questa dieta, nata dal dottor Michael Mosley e dalla giornalista Mimi Spencer all'inizio di quest'anno, e di cui era già stava fatta una versione estiva, ora torna alla grande per il periodo di Natale. Potremo così mangiare e perdere peso stimolando il metabolismo a bruciare le nostre abbuffate natalizie: l'unico sacrificio richiesto è mantenersi a tavola nei giorni di Fast, che possono coincidere con i giorni non ...
Alimenti che accelerano il metabolismo
Accelerare il metabolismo, Nutrizione

Alimenti che accelerano il metabolismo

Si può dimagrire mangiando? Sì, se al posto dei soliti piatti troviamo delle alternative che risvegliano il nostro metabolismo e ci permettono di risparmiare calorie. L'Huffington Post americano, in collaborazione con alcuni esperti di dieta e nutrizione tra cui l'Academy of Nutrition and Dietetics, afferma che esistono ben 24 alimenti e ricette che, mangiati al posto di snack e pasti più elaborati, ci consentono di bruciare calorie meglio dei loro parenti più calorici. Insomma, i cosiddetti cibi per dimagrire secondo questa notizia esistono e ci permettono di dimagrire mangiando con gusto e senza stare a dieta. Vediamo quali. Il porridge, con farina di avena, latte e frutta, mangiato a colazione ci sazia e ci permette di avere i nutrienti necessari per non essere vittime di cali di glice...
Cosa mangiare per dimagrire
Come dimagrire

Cosa mangiare per dimagrire

Avete mai avuto la sensazione che essere magri per sempre non fosse tanto difficile, che fosse tutta questione di cosa mangiare e quando mangiarlo, e i chili se ne sarebbero finalmente andati? Ebbene, non è soltanto una vostra sensazione, è l'impressione di molti e in un certo senso corrisponde a verità: sia la nostra salute che la nostra forma fisica dipendono da cosa mettiamo in bocca. E anche da quanto mangiamo, ovviamente. Secondo questo articolo, per esempio, basterebbe imparare a mangiare secondo le buone abitudini di chi è già magro per perdere subito peso. Ci sono insomma delle abitudini che chi è magro da tutta una vita ha già naturalmente e fa sempre. La questione perciò non sarebbe cosa mangiare per dimagrire, ma quanto e come. Chi è magro sempre (io ne sono un esempio e con...