Dieta per ipertensione, indispensabile questo probiotico
I cibi che contengono dei particolari probiotici possono, secondo un recente studio tedesco, ridurre la risposta infiammatoria causata da un eccesso di sale nella dieta. I probiotici in questione apparterrebbero alla famiglia dei Lactobacilli: gli esperti hanno scoperto che sia negli uomini che nei campioni di cavie, i lactobacilli riuscivano a nutrire i batteri buoni dell'intestino che venivano soppressi da una dieta ad alto contenuto di sale, che causerebbe una risposta infiammatoria nell'organismo, e quindi immunitaria, con conseguenze che tra l'altro riguardano l'aumento della pressione arteriosa nei soggetti predisposti.
Inoltre i lactobacilli funzionerebbero da antibiotici naturali.
In chi già soffre di ipertensione arteriosa, oltre alla riduzione del sale nell'alimentazione, è du...