dieta del digiuno Archivi

Digiunare fa dimagrire? Questi scienziati spiegano come

12Ago

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie, Sindrome metabolica

Digiunare fa dimagrire? Questi scienziati spiegano come

Un team di scienziati cinesi e americani ha scoperto un metodo per dimagrire che si basa sul digiuno e che ovviamente andrebbe fatto soltanto previo parere medico. Vediamo di che si tratta. DIGIUNARE FA DIMAGRIRE? ECCO LE DIETE CHE SI BASANO SUL DIGIUNO Avrete sentito dire spesso che digiunare fa dimagrire. Ma questo concetto è spesso semplificato, così che molte persone provano a digiunare senza un criterio, e, o non perdono peso o addirittura ingrassano perché compensano dopo. Sono molte attualmente le strategie dietetiche che usano il digiuno per dimagrire. Per esempio i vari tipi di digiuno intermittente, dalla dieta delle 8 ore alla dinner cancelling alla dieta del guerriero fino alla eat-stop-eat, dove a un digiuno di un giorno segue un giorno di normale alimentazione. Inoltr...

La dieta della Quaresima: il menu dei 40 giorni

7Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete, Protocolli specifici

La dieta della Quaresima: il menu dei 40 giorni

Dieta della Quaresima: di cosa si tratta e perché seguirla? Tutte le religioni hanno delle ritualità che riguardano il cibo. Esistono giorni di quasi totale astinenza da cibo e giorni invece di festa, in cui si mangia di più. Le persone religiose che osservavano correttamente questi principi riuscivano a moderarsi a tavola, con benefici per la salute e il peso corporeo. Possiamo dire che le religioni, indirettamente, abbiano favorito un atteggiamento più spartano nei confronti del cibo, puntando sempre alla semplicità e al controllo delle porzioni attraverso periodi di digiuno. Uno "spreco di cibo" era accettato solo nei giorni di festa, con banchetti e celebrazioni. L'invito era dunque alla moderazione consapevole dal piacere del cibo. DIETA DELLA QUARESIMA: LE RAGIONI DEL DIGI...

Dimagrire velocemente con la dieta del digiuno di Fung

24Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Dimagrire velocemente

Dimagrire velocemente con la dieta del digiuno di Fung

Un metodo per dimagrire velocemente, ovvero perdere massa grassa senza (quasi) intaccare quella magra? Il dottor Fung, nefrologo, non ha dubbi: occorre digiunare due volte a settimana per perdere peso in fretta. Un approccio un po' radicale, se vogliamo, che è alla base del suo libro: The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight Loss, ma che secondo il dottor Fung è quello a cui le persone sono abituate da secoli. Periodi di digiuno (o carestia di cibo) con successivi periodi di abbondanza alimentare un tempo erano la prassi: ma dal momento in cui l'uomo moderno ha vissuto un periodo di costante benessere, ha perso parallelamente i vantaggi metabolici del digiuno. Che sono: riduzione della massa grassa, aumento del metabolismo (durante il digiuno). L'importante è che il digiuno sia br...

1Set

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

La Fast Mimicking Diet

La Fast Mimicking Diet è una dieta basata su una restrizione calorica di pochi giorni al mese, e che si basa sulle lunghe ricerche, tra gli altri, del dottor Valter Longo, professore di Gerontologia, scienze Biologiche e demenze senili nella University of Southern California, nonché direttore del Longevity Institute, di cui ho parlato qui. In pratica, secondo queste ricerche e i risultati di due studi, uno basato sui topi di laboratorio, un secondo su un campione di 19 persone di entrambe i sessi e di un'età che andava dai 19 ai 75 anni, questo nuovo tipo di digiuno intermittente, o per meglio dire, di dieta mima-digiuno, permetterebbe alle persone di dimagrire e mantenere un salutare peso corporeo (con riduzione del 3% del peso e diminuzione del grasso viscerale), aumentare le difese immu...

12Feb

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire

Digiuno per dimagrire, pro e contro

Ultimamente non si fa altro che parlare di digiuno intermittente ma anche di dieta del digiuno o di digiuno controllato per dimagrire. Per chi fosse interessato, ho scritto molto sull'argomento: dai vantaggi della dieta Fast ai tipi di digiuno intermittente come la dieta del Guerriero fino alla dieta del digiuno modificato assistito. Scopriamo secondo i medici quali sono i vantaggi del digiuno, se effettivamente fa dimagrire (per chi se la sente) e migliora il metabolismo, le difese immunitarie, la digestione. Senza dubbio, il digiuno fa perdere peso sul primo tempo, per esempio, e si parla di parecchi chili, che però non sono tutti di massa grassa, anzi, sono per lo più di acqua e massa magra. Tra i digiuni resi popolari dalle diete oltre la dieta Fast ci sono: - il digiuno di 24 ore p...

La dieta Dodo: la nuova dieta del digiuno

26Lug

By Eleonora BolsiNo Comments

Diete

La dieta Dodo: la nuova dieta del digiuno

Insomma, abbiamo capito che il guru del peso forma tira un sacco: sia esso un praticante religioso, un naturopata ecologista o come in questo caso, un nutrizionista invasato, tutti possono scrivere un libro sulle diete e dichiararsi gli inventori di un metodo per dimagrire. Questo poi è fantastico, il digiuno per dimagrire: un giorno mangi, un altro digiuni. A chi non è mai venuta in mente una dieta così? Si chiama la dieta Dodo (no, non si ispira al Dodo, quello strano tacchino estinto, ma è l'acronimo di Day On/Day Off): ispirata ai digiuni per motivi religiosi, è stata messa a punto da un certo Drew Price, un nutrizionista e coach, che per stare in forma si basa sullo stile di vita dell'asceta di una volta. Che, per motivi religiosi e certo non di linea, usava alimentarsi intervallan...