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Corretta alimentazione: cosa rovina la nostra forma fisica

30Lug

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire

Corretta alimentazione: cosa rovina la nostra forma fisica

Un articolo che parlava delle solite diete drastiche mi ha fatto pensare a quali abitudini alimentari scorrette che abbiamo modificano la forma del nostro corpo: ovvio, se si mangia troppo si ingrassa, ma uno, c'è grasso e grasso, ad esempio un conto è essere grassi, un altro è essere grossi, massicci, due, semplicemente rivedendo le nostre cattive abitudini verso una corretta alimentazione e uno stile di vita sano, il nostro corpo reagirebbe con una migliore forma fisica da subito, e con una forma fisica eccellente (e un migliore metabolismo) se facessimo anche attività fisica. Insomma, una forma fisica migliore corrisponde quasi sempre a uno stile di vita sano, una specie di carta d'identità. Ecco infatti un elenco delle cattive abitudini che ci regalano, nel tempo, un corpo fuori for...

I costi di dieta e corretta alimentazione

3Lug

By Eleonora BolsiNo Comments

Nutrizione

I costi di dieta e corretta alimentazione

Secondo un articolo uscito in Gran Bretagna stare a dieta ci costa un sacco di soldi: tra cibi dietetici, programmi alimentari e iscrizioni a palestre in cui dopo la prima volta non mettiamo più piede, o la spesa di attrezzi e integratori vari, spendiamo l’equivalente dell’acquisto di un monolocale. Una donna britannica spende in tutta la sua vita ben centomila sterline per dimagrire: sarebbero centoventiquattro mila euro da noi. Sì, insomma , il monolocale te lo compri. Oppure puoi rifarti tutta almeno sei volte. O farti il giro del mondo. Invece hai perso tempo stando a dieta e comprando cose da nomi impronunciabili. Ma andiamo nel dettaglio: come possiamo dimagrire e fare una corretta alimentazione senza spendere un patrimonio? È una bella domanda. Aivoglia a dire frutta e verdura, car...

Dieta mediterranea: la piramide alimentare è sbagliata?

24Giu

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Dieta mediterranea: la piramide alimentare è sbagliata?

Quando si parla di corretta alimentazione, a chi non viene in mente la famosa piramide alimentare? Non quella di Cheope, quindi, ma quella che divide gli alimenti in fasce alimentari. Alla base abbiamo gli alimenti che dobbiamo mangiare con regolarità, quotidianamente. Al vertice le cose che dobbiamo mangiare di rado. Ma le ultime ricerche hanno gettato delle luci inquietanti su quanto ritenevamo corretto, a partire proprio dalla concezione di dieta mediterranea. Da dove nasce? E siamo sicuri che questo modello di alimentazione virtuosa, piena di cereali integrali e verdure, ma con pochi grassi saturi, come osservato dal celebre Ancel Keys, sia stato mai seguito dagli italiani? Dieta mediterranea: la piramide alimentare è sbagliata? Su queste nuove ricerche si basa il libro dell'autrice...

Impariamo dalle star una corretta alimentazione

6Mag

By Eleonora BolsiNo Comments

Errori nelle diete

Impariamo dalle star una corretta alimentazione

Come si può non ridere di fronte alle scelte alimentari di certe celebrità? Pare lo facciano apposta a farsi del male, e il bello è che questi loro comportamenti, sbandierati sulle riviste e su internet, hanno il potere di confondere le idee a moltissime persone. Quando invece basterebbe una corretta alimentazione per poter dimagrire e stare in salute per sempre. Pensiamo che, se le celebrità, che hanno soldi e bellezza, si mettono a dieta come noi comuni mortali, chissà a quali guru della dietologia si saranno rivolte. E magari imitandole un po' di quella scienza infusa cadrà anche sulle nostre teste, con relativo abbandono del buon senso. Purtroppo non è così. La celebrità può avere soldi per trattamenti estetici e coach privati, magari, ma non è detto che sia un'esperta di nutriz...