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Dieta e sane abitudini per migliorare la quarantena

17Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Metabolismo, Nutrizione

Dieta e sane abitudini per migliorare la quarantena

Siamo tutti stanchi e provati all'idea di continuare a stare a casa: è un sentimento comune, soprattutto considerando che la mancanza di aria aperta e movimento libero sono già due fattori di stress, a cui si aggiunge quella del rischio di contagio. Molte persone sperimentano ansia al pensiero di dovere uscire per necessità, tra mascherina, guanti, pratiche di disinfezione. Per non parlare del fatto che molti di noi hanno gli affetti lontani. Tutto questo si traduce in un grosso stress, che porta a produrre maggiore cortisolo. Di conseguenza abbiamo più fame, ci sentiamo agitati, dormiamo male. In questo articolo vediamo 11 consigli piccoli piccoli per migliorare la quarantena volontaria o obbligatoria, che riguardano dieta e buone abitudini. DIETA E SANE ABITUDINI PER MIGLIORARE L...

Fondazione Longo: guida per sostenere il sistema immunitario e nutrirsi

7Apr

By Eleonora BolsiNo Comments

Metabolismo, Notizie, Nutrizione

Fondazione Longo: guida per sostenere il sistema immunitario e nutrirsi

La Fondazione Valter Longo ha pubblicato in questi giorni delle linee guida per sostenere il sistema immunitario e nutrirsi con consapevolezza ai tempi del Coronavirus. Gli autori della guida sono la dottoressa Cervigni, biologa nutrizionista, il prof. Longo e il prof. Bassetti, direttore della Clinica di Malattie Infettive del Policlinico San Martino di Genova. In questo articolo vedremo alcuni punti delle linee guida per alimentarsi meglio durante l'epidemia e salvaguardare la propria salute agendo sul sistema immunitario. LE LINEE GUIDA PER SOSTENERE IL SISTEMA IMMUNITARIO E NUTRIRSI IN MODO CONSAPEVOLE DELLA FONDAZIONE VALTER LONGO Nella prima parte troviamo una profilassi igienica relativa all'alimentazione Per esempio non conservare cibi crudi e cotti insieme (scoperti), lavar...

31Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

L’origine del Covid-19 è alimentare?

Dallo scoppio dell'epidemia del Coronavirus, avrete sentito senza dubbio citare l'ipotesi del laboratorio di Wuhan come sua possibile origine. A Wuhan, in Cina, esiste effettivamente un laboratorio di Biosicurezza in cui si testano dei patogeni speciali per capire il loro grado di rischio sull'uomo, e in cui si sono testate delle versioni "potenziate" di alcuni virus, tra cui il Coronavirus. In molti ritengono che la causa dell'epidemia sia stata incidentale: una possibile "fuoriuscita" del virus prodotto in laboratorio all'esterno. Oppure addirittura una causa dolosa. La volontà di infettare le persone, da parte di qualcuno o di qualche "organizzazione". ll che spiegherebbe anche il motivo per cui proprio da Wuhan abbia avuto origine la pandemia virale. In realtà, non esiston...

Coronavirus sintomi intestinali comuni in metà degli infetti

30Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Notizie

Coronavirus sintomi intestinali comuni in metà degli infetti

Sappiamo tutti che i sintomi da Coronavirus che il Ministero della Salute e l'Organizzazione Mondiale della Sanità identificano come quelli chiave per diagnosticare l'infezione sono tre. Ovvero febbre, tosse secca e forte stanchezza, con senso di affaticamento muscolare e difficoltà respiratorie. Successivamente c'è il rischio che a questi sintomi possa affiancarsi una polmonite. Negli scorsi giorni tuttavia uno studio apparso su The American Journal of Gastroenterology ha rilevato un quarto sintomo che colpisce la metà dei pazienti affetti da Coronavirus. Ovvero i problemi intestinali. Secondo quanto si legge dal report, ben 103 pazienti infetti su 204 ricoverati in ospedale riportavano problemi gastrointestinali, che andavano dalla diarrea alla nausea. Lo studio è stato condott...

Come restare a casa in forma e in salute

17Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Come dimagrire, Metabolismo, Notizie, Nutrizione

Come restare a casa in forma e in salute

Dopo il decreto dell'11 marzo, definito #iorestoacasa, sono moltissime le persone che si lamentano per le conseguenze che la riduzione delle uscite, del lavoro e delle occasioni di svago comporta. Come restare a casa se restare a casa vuol dire rinunciare a tante cose a cui ci eravamo abituati? PERCHE' E' IMPORTANTE ALLENARSI A RESTARE A CASA Purtroppo, molti non hanno secondo me ancora realizzato che questa non è e non sarà l'unica emergenza virale che dovremmo vivere. La globalizzazione, il consumismo e il fatto che siamo 7 miliardi di persone sulla Terra rendono più probabili e frequenti nuove emergenze. Bill Gates ne parlava già nel 2015, quando in un discorso su Ted Talk denunciava il fatto che più delle guerre i Paesi dovrebbero preoccuparsi delle pandemie, ma che non sono prepa...

Coronavirus: dieta consigliata dal dottor Berrino

16Mar

By Eleonora BolsiNo Comments

Alimentazione sana, Integrazione e fitoterapia, Notizie

Coronavirus: dieta consigliata dal dottor Berrino

Il dottor Berrino, celebre epidemiologo, ha pubblicato una lettera in cui illustra punto per punto una dieta consigliata per difendersi dal Coronavirus. Attenzione! Come ho già scritto peri consigli dietetici del prof. Giorgio Calabrese e nell'articolo sull'alimentazione per Coronavirus, questi consigli non vanno intesi né per sconfiggere il virus, ovvero come cura al Coronavirus, né per prevenirne il contagio. Perché è scientificamente impossibile sia una che l'altra cosa. L'unico modo per difendersi da un virus è ridurre ogni rischio di contagio. Allora l'alimentazione cosa può fare? Può contribuire a mantenere alte le difese immunitarie e a evitare di avere o sviluppare complicazioni metaboliche (glicemia alta, colesterolo alto, trigliceridi alti) che ci mettono in una situazion...